Торт «Монастырская изба» – это нежное и ароматное лакомство, которое приводит в восторг не только сладкоежек, но и истинных гурманов. Интересный и оригинальный внешний вид торта делает его настоящим украшением для стола. Этот рецепт был создан монахинями, которые жили в старинных русских монастырях. Они использовали только натуральные и полезные ингредиенты, что делает торт еще более привлекательным для здорового питания.
Главным ингредиентом торта является свежезаваренный кофе, который придает ему особый аромат и неповторимый вкус. В тесто добавляется мед, сахар и различные пряности, которые подчеркивают вкус кофе и придают торту насыщенность. Основа торта – песочное тесто, которое плавно переходит в мягкое воздушное печенье. Между слоями теста нежно распределяется сливочный крем, который делает торт нежным и сливающимся во рту.
Торт «Монастырская изба» готовится с любовью и теплом, что делает его особенным. Он дарит уют и радует взгляд своим прекрасным внешним видом. Этот торт станет настоящим угощением для гостей и порадует всех своим неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить этот торт сами и порадуйте своих близких вкусным и ароматным лакомством.
Торт «Монастырская изба»: рецепт, ингредиенты, приготовление [Рецепты recipes]
Ингредиенты:
| Слои торта: | Ингредиенты: |
|---|---|
| Коржи: |
|
| Крем: |
|
| Декор: |
|
Приготовление:
- Для приготовления коржей взбейте яйца с сахаром в плотную пену.
- Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
- Выпекайте коржи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
- Для приготовления крема взбейте сливки до пиков и добавьте сгущенное молоко, сливочное масло и ванильный экстракт. Перемешайте до однородности.
- Охладите коржи и нарежьте палочки из них для стенок и крыши торта.
- Соберите торт, слоями смазывая его кремом и украшая печеньем и орехами.
- Поставьте торт в холодильник на несколько часов для застывания крема.
- Перед подачей посыпьте торт сахарной пудрой и окуная крышу в шоколадную глазурь.
И вот, ваш великолепный торт «Монастырская изба» готов к удивлению гостей и созданию уютной атмосферы на вашем празднике в русском стиле. Приятного аппетита!
Торт «Монастырская изба»
Для приготовления торта «Монастырская изба» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г шоколадного печенья;
- 100 г молотых грецких орехов;
- 200 мл сливок;
- 200 г сгущенного молока;
- 2 ч.л. желатина;
- 1 ч.л. ванильного экстракта.
Для приготовления торта «Монастырская изба» вам потребуется пошаговая инструкция:
- Разломайте шоколадное печенье на кусочки и измельчите его в блендере до состояния крошки.
- Добавьте молотые грецкие орехи к печенью и перемешайте.
- Взбейте сливки в крем и добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
- Разведите желатин в 2 столовых ложках холодной воды и оставьте на 10 минут.
- Поставьте желатин на медленный огонь и разогрейте до полного растворения.
- Добавьте разведенный желатин в крем и взбейте до однородной консистенции.
- Смажьте форму для выпечки маслом и выложите печенье с орехами на дно.
- Залейте печенье кремом и уровняйте поверхность.
- Поставьте торт в холодильник на 4-5 часов, чтобы он застыл.
- После охлаждения, аккуратно извлеките торт из формы и украсьте по вашему вкусу.
Торт «Монастырская изба» готов! Он станет прекрасным украшением вашего стола и порадует всех гостей своим великолепным вкусом!
Рецепт
Для приготовления торта «Монастырская изба» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 4 яйца;
- 300 г муки;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 200 г сметаны;
- 500 г сгущенного молока;
- 100 г грецких орехов;
- 100 г изюма;
- шоколадная крошка для украшения.
Для начала приготовьте основу для торта. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать.
В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте смесь муки в тесто, продолжая взбивать на низкой скорости. Добавьте ванильный экстракт и сметану, продолжая взбивать.
Теперь приготовьте начинку для торта. Взбейте сгущенное молоко до получения густой консистенции. Отдельно измельчите грецкие орехи и изюм.
Смешайте густое сгущенное молоко, грецкие орехи и изюм вместе.
Положите половину основы для торта на дно формы и равномерно распределите начинку. Затем положите оставшуюся половину теста на начинку и равномерно разровняйте.
Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Проверьте готовность торта с помощью деревянного шампура — если он выходит сухим, то торт готов.
Оставьте торт остыть в форме, затем аккуратно удалите форму и украсьте торт шоколадной крошкой.
Торт «Монастырская изба» готов к подаче. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для приготовления торта «Монастырская изба» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Коржи: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 г сливочного масла, 50 г какао порошка, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 мл молока
- Крем: 500 г творога, 200 мл сливок, 200 г сгущенного молока, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. ванильного экстракта
- Глазурь: 200 г шоколада, 50 г сливочного масла
- Украшение: орехи, фрукты, шоколадные крошки по вкусу
Теперь, когда у вас есть полный список ингредиентов, вы готовы приступить к приготовлению вкусного торта «Монастырская изба»!
Приготовление
1. Для начала приготовления торта «Монастырская изба» необходимо приготовить бисквитное основание. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Распустите масло и охладите его до комнатной температуры. Разбейте яйца в большую миску, добавьте сахар и ванильный сахар. Взбейте миксером до образования пышной массы.
3. Добавьте соль и мед. Перемешайте. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, просеянные через сито. Вмешивайте муку медленно, не перебивая воздушность теста.
4. На следующем этапе приготовления добавьте размолотые орехи и перемешайте тесто ложкой или шпателькой.
5. Смажьте форму для выпечки маслом или покройте ее бумагой для выпечки. Выровняйте бисквитное тесто и разровняйте его по всей поверхности формы. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку.
6. Выпекайте бисквитное основание примерно 25-35 минут. Проверьте готовность при помощи зубочистки: проникните ею в центр теста. Если зубочистка вышла сухой, торт готов.
7. Пока основание остывает, приготовьте начинку. Взбейте масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавьте сгущенное молоко и ванильный сахар. Взбейте до гладкости.
8. Разрежьте готовое бисквитное основание на две примерно одинаковые части. Положите одну половину на сервировочное блюдо и нанесите начинку.
9. Положите вторую половину основания на начинку и равномерно нанесите оставшуюся начинку по всей поверхности торта.
10. Разровняйте торт столовой ложкой или ножом. Украсьте торт шоколадной крошкой и малиной.
- 11. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
- 12. После этого торт готов к подаче на стол и наслаждению его нежным вкусом.
Рецепты
Они не только помогут вам научиться готовить различные блюда, но и позволят вам раскрыть свои кулинарные способности и экспериментировать со вкусами. Рецепты часто являются настоящими сокровищницами, ведь они позволяют создавать волшебные кулинарные шедевры прямо у вас дома.
Существует огромное количество рецептов различных блюд: от классических до экзотических, от простых до сложных. Каждый рецепт имеет свою историю и особенности приготовления. Поэтому, выбирая рецепт, обратите внимание на его описание, состав ингредиентов, а также на советы и хитрости, которые могут пригодиться в процессе готовки.
Рецепты – это не только удовольствие и интересное времяпровождение, но и возможность удивить своих близких и гостей вкусным блюдом. Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои вариации рецептов – это поможет вам обрести уникальный стиль и творческий подход к готовке.
Видео:
Как я сама не догадалась приготовить эту вкуснятину! Блинный торт Монастырская изба
Рекомендуем:
Как приготовить козинаки из воздушного риса быстро и сладко Рецепт тыквенно-яблочных блинов с корицей — вдохновение от природы и обжигающе сладкий вкус! Волованы с креветками — идеальное блюдо для любого случая! Язык свиной заливной — история, рецепты и секреты приготовления этой нежной деликатесной закуски Вкуснейший гарнир в стиле паназии — «Восток угощает» Слабосоленое филе сельди с луком — легкий в приготовлении и невероятно вкусный рецепт Рулет из лосося — рецепт приготовления, секреты вкуса и нежный соус, который вас покорит! Свекла тушеная в сметане – идеальное сочетание вкуса и пользы для организма Рис по-испански — подробный рецепт с пошаговыми фотографиями для приготовления самого вкусного и аппетитного блюда из Каталонии! Как приготовить разноцветное картофельное пюре – рецепты, советы и идеи для ярких и вкусных блюд 