Волованы с креветками — идеальное блюдо для любого случая!

Волованы с креветками – это утонченное и изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Нежное тесто, хрустящее изнутри, с приятной золотистой корочкой, и аппетитное начинка из сочных креветок, украшенная свежей зеленью – все это создает неповторимую гармонию вкуса и аромата.

Волованы с креветками – это не только изысканное блюдо для особых случаев, но и идеальный выбор для банкетов, приемов гостей или просто для ужина в кругу семьи. Комбинация нежного теста и ароматной начинки делает это блюдо незабываемым. Нежное тесто растворяется во рту, а сочные креветки придают ему яркий и освежающий вкус.

А еще, волованы с креветками – это прекрасная возможность проявить свою творческую натуру и воплотить в жизнь свои самые смелые кулинарные фантазии. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять различные специи и пряности, чтобы придать блюду уникальное сочетание вкусов и ароматов.

Волованы с креветками: идеальное блюдо для любого случая

Это блюдо идеально подходит для любого случая – от праздничного ужина до обычного мероприятия с друзьями. Оно поражает своей внешностью и вкусом, оставляя незабываемые впечатления у гостей.

Волованы с креветками легко приготовить самостоятельно, и они займут достойное место на вашем столе. Это блюдо можно подавать как основное, а также в качестве закуски или дополнения к другим блюдам.

Для приготовления вам понадобятся свежие креветки, лук, сливочное масло, специи по вкусу и, конечно же, слоеное тесто. Обжарьте креветки с луком на сковороде, добавьте приправы, а затем заверните их в слоеное тесто и запеките в духовке до золотистой корочки.

Подавайте волованы с креветками горячими, украшенными зеленью и лимонными дольками. Они будут выглядеть невероятно аппетитно и вызывать аплодисменты у ваших гостей.

Не упустите возможность поразить своих близких и друзей вкусным и изысканным блюдом. Попробуйте волованы с креветками – и они станут вашим новым любимым блюдом!

Приготовление вкусных волованов с креветками

Для приготовления вкусных волованов с креветками нам потребуются следующие ингредиенты:

Однородная пшеничная мука	150 г
Сливочное масло	100 г
Яйцо куриное	1 шт
Креветки	300 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Сливки	100 мл
Зелень петрушки	для украшения
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Разморозьте креветки, удалите панцирь и очистите их от кишечной вены.
3. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
4. На сковороде расплавьте сливочное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
5. Добавьте креветки на сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте креветки до готовности, примерно 5-7 минут.
6. Добавьте сливки на сковороду и варите еще 3-5 минут, пока соус не загустеет.
7. В отдельной миске смешайте муку, соль и сливочное масло. Добавьте яйцо и замешайте тесто. Затем разделите его на несколько равных частей.
8. Раскатайте каждую часть теста в небольшой круглый лепешку, придавая ей форму волована, и выложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
9. Сформуйте выступающую кромку волована, чтобы создать ему «корзинку».
10. Выложите волованы на противень и отправьте их в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
11. После того, как волованы будут готовы, выньте их из духовки и оставьте остывать.
12. Наполните остывшие волованы приготовленным креветочным соусом.
13. Украсьте волованы зеленью петрушки и подавайте на стол.

Вот и все! Теперь у вас есть замечательное блюдо — волованы с креветками, которые порадуют ваших гостей своим неповторимым вкусом и внешним видом. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов

Для этого вам потребуются следующие продукты:

• Волованы — готовые тарталетки, можно приобрести в супермаркете или приготовить самостоятельно.
• Креветки — свежие или замороженные, на ваш выбор. Креветки следует очистить от панциря и кишечной нити, при необходимости.
• Лук — одна средняя луковица, мелко нарезанная.
• Чеснок — несколько зубчиков, измельченных или натертых на мелкой терке.
• Сливочное масло — для обжарки креветок и лука.
• Соль и перец — по вкусу, для приправы.
• Зелень — свежая петрушка или укроп, для украшения.

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы не отвлекаться в процессе приготовления. Теперь вы готовы приступить к приготовлению волованов с креветками!

Готовим начинку для волованов

Приготовление начинки для волованов с креветками требует некоторого времени и внимательности, но результат стоит ожидания. Все необходимые ингредиенты можно легко найти в местном супермаркете или рынке.

Вот список ингредиентов, которые понадобятся для приготовления начинки:

• Свежие или замороженные креветки — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливки — 100 мл
• Сыр твердый — 50 г
• Зелень (петрушка или укроп) — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению начинки для волованов:

1. Очистите и промойте креветки. Если у вас замороженные креветки, то предварительно оттаять их.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте к обжаренному луку измельченный чеснок и креветки. Обжарьте все вместе несколько минут до готовности креветок.
4. Далее добавьте сливки и натертый на крупной терке сыр. Постоянно помешивайте, пока сыр не растает и сочетается со сливками.
5. Посолите и поперчите начинку по своему вкусу. Обратите внимание, что соль лучше добавлять постепенно, чтобы не пересолить блюдо.
6. Добавьте мелко нарезанную зелень (петрушку или укроп) для ароматности и свежести.
7. Тушите начинку на среднем огне 5-7 минут, пока она не станет густой и кремообразной.

Теперь вы можете использовать эту вкусную начинку для начинки волованов. Приятного аппетита!

Запекаем волованы с креветками

Для приготовления волованов с креветками нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 8-10 волованов;
• 300 грамм креветок;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 150 грамм шампиньонов;
• 100 грамм сливочного масла;
• 150 мл сливок;
• соль и перец по вкусу.

Далее, мы можем приступить к запеканию волованов с креветками:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Очистите и нарежьте лук и чеснок.
3. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте их вместе с луком и чесноком до мягкости.
5. Добавьте креветки и обжаривайте их в течение 2-3 минут, до приобретения розового оттенка.
6. Добавьте сливки и перемешайте, доведите смесь до кипения.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Выложите волованы на противень и наполните их креветочной смесью.
9. Запекайте волованы в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут, пока верхняя часть не станет золотистой и хрустящей.
10. Подайте горячие волованы с креветками на стол и наслаждайтесь блюдом!

В результате вы получите аппетитные и восхитительные волованы с креветками, которые прекрасно подойдут для любого случая — будь то праздничный ужин или ужин с близкими и друзьями. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих гостей своими кулинарными навыками!

Рецепты волованов с креветками

Существует множество рецептов приготовления волованов с креветками, и каждый может выбрать тот, который больше всего ему по вкусу. Ниже представлены несколько популярных вариантов:

Рецепт №1	Рецепт №2
Ингредиенты: — волованы — креветки — сливочное масло — шампиньоны — лук — сливки — зелень	Ингредиенты: — волованы — креветки — майонез — грибы — сыр — укроп
Шаги приготовления: 1. Обжарить мелко нарезанный лук и шампиньоны на сливочном масле. 2. Добавить креветки и обжаривать до готовности. 3. Добавить сливки, довести до кипения и варить 5 минут. 4. Наполнить волованы полученной начинкой и украсить зеленью.	Шаги приготовления: 1. Обжарить грибы. 2. Почистить и отварить креветки. 3. Смешать грибы, креветки и майонез. 4. Вложить полученную массу в волованы, посыпать сыром и запекать до золотистой корочки. 5. Украсить укропом.

Также возможно использование других ингредиентов и добавление приправ по желанию. Главное — варьировать рецепты и экспериментировать, чтобы найти свой идеальный вариант волованов с креветками!

Приятного аппетита!

Классический рецепт волованов с креветками

Для приготовления волованов с креветками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Слоистое тесто для волованов — 6 штук;
• Креветки — 500 г;
• Лук репчатый — 1 средняя головка;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Сливки 20% — 200 мл;
• Масло сливочное — 2 столовые ложки;
• Петрушка свежая — для украшения;
• Соль, перец — по вкусу.

Для начала, рекомендуется приготовить начинку для волованов. Для этого, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками и обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавьте в сковороду креветки, предварительно почищенные и нарезанные небольшими кусочками. Обжаривайте все вместе около 5-7 минут до готовности креветок. После этого, долейте сливки и готовьте еще 2-3 минуты до загустения начинки.

Следующим шагом является приготовление волованов. Возьмите по одному слою теста и вырежьте из него круги небольшого размера с помощью пищевого кольца или стаканчика. Разогрейте духовку до 200 градусов. Уложите вырезанные круги теста на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и запекайте их в течение 20 минут до золотистой корочки.

После этого, остается только собрать блюдо. Выложите по одной ложке начинки на каждый волошку, украсьте свежей петрушкой и подавайте к столу.

Теперь у вас есть классический рецепт волованов с креветками, который подойдет для любого случая. Насладитесь этим изящным и нежным блюдом вместе с близкими и дорогими людьми!

Рецепт волованов с креветками и грибами

Для приготовления вам понадобятся:

• 6 волованов;
• 200 грамм креветок;
• 200 грамм шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 мл сливок;
• 30 грамм сливочного масла;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Процесс приготовления:

1. Очистите креветки и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности. Отложите.
2. Очистите шампиньоны и нарежьте их тонкими пластинами.
3. Обжарьте шампиньоны на сковороде с сливочным маслом до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок.
4. Готовьте овощи до мягкости, затем добавьте сливки, соль и перец. Готовьте еще несколько минут, чтобы соус загустел.
5. Добавьте обжаренные креветки в соус и перемешайте.
6. Выложите приготовленную смесь в волованы и запеките их в духовке при 180 градусах около 10-15 минут.
7. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Видео: