Рецепты тако для вечеринки в большой компании — легкие и вкусные идеи приготовления, которые покорят всех гостей

Рецепты тако для вечеринки в большой компании: легкий и вкусный способ приготовления

Тако – это одно из самых популярных блюд мексиканской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Эти маленькие тортильи, заполненные разнообразными начинками, отлично подходят для вечеринки в большой компании. Это вкусное, питательное и оригинальное блюдо понравится как взрослым, так и детям. Приготовление тако легко и быстро, поэтому даже непрофессиональные кулинары справятся с этим заданием. В данной статье мы поделимся несколькими простыми и вкусными рецептами тако, которые стоит попробовать в вашей компании.

Тако с курицей и авокадо. Этот вариант тако идеально подходит для вегетарианцев и людей, следящих за своей фигурой. Для приготовления необходимо взять тонкие муки для тортильи, насыщенный куриный фарш и спелые авокадо. Тортильи заполняются начинкой из обжаренной курицы, нарезанной авокадо и соуса на основе йогурта и лимона. Результатом будет вкусное, сытное и полезное блюдо, которое прекрасно сочетается с соусом гуакамоле.

Тако с говядиной и овощами. Этот рецепт позволяет использовать любые доступные овощи и приправы. В данном случае нарезанная говядина обжаривается на сковороде с луком и перцем, после чего смешивается с тертыми овощами, такими как морковь, капуста и огурец. Готовую начинку укладывают на мягкую тортилью и подают с соусом на основе томатов и специй. Получится сочное, ароматное и насыщенное блюдо, которое точно понравится вашим гостям.

Тако с морепродуктами. Если вы хотите радовать своих гостей оригинальным и вкусным блюдом, то тако с морепродуктами станет отличным выбором. Мягкие тортильи наполняются обжаренными креветками, кальмарами и кусочками рыбы, после чего перемешиваются с соусом из майонеза, сметаны и соком лайма. Если вам нравятся морепродукты, то вы будете в восторге от этого варианта тако. Это блюдо отлично подходит для праздничного стола или тематической вечеринки в стиле пляжного уик-энда.

Рецепты тако для вечеринки в большой компании: легкий и вкусный способ приготовления

Рецепт 1: Тако с курицей и овощами

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки
  • 1 лук
  • 2 красных перца
  • 1 огурец
  • 8 маленьких тортильяс
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Нарежьте куриные грудки на мелкие кусочки.
  2. Порежьте лук и красные перцы тонкими полосками.
  3. Очистите огурец от кожуры и нарежьте его тонкими ломтиками.
  4. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
  5. Обжарьте курицу до золотистой корочки, приправив солью и перцем по вкусу.
  6. Добавьте лук и красные перцы к курице и обжарьте их до мягкости.
  7. Готовую курицу и овощи выложите на тортильи.
  8. Украсьте каждое тако дольками огурца.

Рецепт 2: Вегетарианское тако с авокадо и фасолью

Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 1 помидор
  • 1 лимон
  • Свежая кинза для украшения
  • 8 маленьких тортильяс
  • Соль и перец по вкусу
Популярные статьи  Бефстроганов с грибами и сливками — секреты приготовления и пошаговый рецепт с подробными фотографиями

Приготовление:

  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть ложкой.
  2. Смешайте авокадо с красной фасолью, помидором и лимонным соком.
  3. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  4. Нагрейте тортильи на сковороде.
  5. Выложите начинку на тортильи и аккуратно сверните их.
  6. Украсьте каждое тако свежей кинзой.

Предлагаем вам попробовать эти простые и вкусные рецепты тако на вашей вечеринке в большой компании. Они помогут вам угодить гостям и создать неповторимую атмосферу Мексики.

Рецепт тако с курицей

Ингредиенты:

  • 8 маленьких тако-трубочек
  • 250 г куриного филе, нарезанного на тонкие полоски
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 чайная ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка меда
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Начинка на выбор: тонко нарезанный огурец, морковь, кинза, сыр «чеддер»

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте оливковое масло, горчицу, соевый соус, мед и лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу.
  2. Добавьте нарезанное куриное филе в миску и хорошо перемешайте, чтобы мясо покрылось соусом. Оставьте на 20-30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте куриную курицу до золотистого цвета и готовности, примерно 5-7 минут.
  4. Слегка обжарьте тако-трубочки на сухой сковороде, чтобы они стали теплыми и немного хрустящими.
  5. Наполните трубочки начинкой: курица, огурец, морковь, кинза, сыр «чеддер» — выберите любые ингредиенты по своему вкусу.

Подайте тако с курицей на большой тарелке и дайте гостям насладиться этими аппетитными закусками. Готовый рецепт тако с курицей быстро станет любимым блюдом вашей вечеринки!

Подсказка: Попробуйте подавать тако с курицей с авокадо или сальсой — это добавит им свежести и оригинальности.

Приятного аппетита!

Приготовление начинки:

Ингредиенты Описание
Курица Обжарьте кусочки курицы на сковороде с добавлением специй, таких как перец и куркума. Готовую курицу нарежьте тонкими полосками.
Говядина Поджарьте на сковороде тонкие кусочки говядины с добавлением соевого соуса и чеснока. Нарежьте готовую говядину тонкими полосками.
Морепродукты Приготовьте креветки или кальмары, предварительно обжарив их на сковороде с чесноком и соевым соусом.
Овощи Нарежьте огурцы, помидоры и перец тонкими полосками. Посолите их и дайте постоять некоторое время, чтобы овощи не оказались слишком сочными.
Авокадо Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте его тонкими полосками. Полейте полоски авокадо лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Вы можете использовать одну начинку или комбинировать несколько. Особенность тако заключается в том, что его начинку можно варьировать по своему вкусу. Помимо перечисленных вариантов, вы можете добавить свои любимые ингредиенты, чтобы сделать тако еще более оригинальным.

Готовка теста:

— 2 чашки пшеничной муки

— 1 чашка кипятка

— 1 столовая ложка растительного масла

— 1 чайная ложка соли

Чтобы приготовить тесто для тако, смешайте в большой миске пшеничную муку и соль. Добавьте кипяток и растительное масло, затем перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.

Постепенно добавляйте воду, если тесто слишком сухое. Если тесто слишком липкое, добавьте небольшое количество муки.

Популярные статьи  Осенний поцелуй рецепт яблочно-сливового салата

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круглый лепешку, используя пшеничную муку для предотвращения прилипания.

Смажьте сковороду или гриль растительным маслом и разогрейте ее на среднем огне. Приготовьте тако по одному на предварительно разогретой сковороде, выпекая их с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовое тесто для тако можно использовать немедленно или хранить в плотно закрытой емкости для последующего использования.

Сборка тако:

После того, как все ингредиенты готовы, настало время собрать тако. Для этого возьмите тортилью и поместите ее на плоскую поверхность. На середину тортильи выложите приготовленное мясо или морепродукты, добавьте нарезанные овощи и зелень. Затем аккуратно скрутите тортилью, чтобы она стала небольшим рулетом.

Поставьте тако на тарелку и повторите процесс с оставшимися тортильями и начинкой. Если возникают трудности с скручиванием, вы также можете использовать зубочистки, чтобы фиксировать тако вместе.

Осталось только украсить тако соусом и топпингами по вашему вкусу. Для этого вы можете использовать майонез, соевый соус, гуакамоле или сальсу. Также не забудьте добавить нежное крем-соус и свежую лимонную кислоту.

Собранные тако могут быть поданными немедленно или сохранены в холодильнике до момента подачи. Они прекрасно сохраняют свою форму и аромат. Гости будут в восторге от вашей вечеринки и, конечно же, от вкусных и аппетитных тако!

Рекомендуется подавать тако со сметаной или кислым соусом, чтобы добавить немного свежести и кремовости к вашему блюду. После того, как все тако будут собраны и украшены, разместите их на красивой тарелке или доске и устройте настоящий фестиваль вкуса перед своими гостями!

Ингредиенты Количество
Тортилья 10 штук
Мясо или морепродукты (например, курица, говядина, креветки) 500 грамм
Овощи (например, салат, помидоры, лук, авокадо) по вкусу
Зелень (например, кинза, петрушка) по вкусу
Соевый соус по вкусу
Майонез по вкусу
Гуакамоле или сальса по вкусу
Сметана или кислый соус по вкусу
Лимон по вкусу

Рецепт тако с говядиной

Ингредиенты:

  • 250 г говядины
  • 12 маленьких мук суши
  • 1 луковица
  • ½ огурца
  • ½ авокадо
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • ½ чайной ложки имбиря (молотого)
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте говядину тонкими полосками и обжарьте на горячей сковороде до готовности.
  2. Мелко нарежьте лук, огурец и авокадо.
  3. Смешайте соевый соус, рисовый уксус, сок лимона, сахар, имбирь, соль и перец в небольшой емкости для соуса.
  4. Добавьте готовую говядину в соус и оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
  5. Нагрейте муки суши в соответствии с инструкцией на упаковке.
  6. На каждую муку суши положите немного маринованной говядины и добавок по вкусу (лук, огурец, авокадо).
  7. Сверните муку суши в виде тако и закрепите зубочисткой.
  8. Подайте тако с говядиной на стол, украсив листом кинзы.

Тако с говядиной — идеальный выбор для вечеринки в большой компании. Гости будут в восторге от сочной говядины, свежих добавок и вкусного соуса. Попробуйте этот рецепт и удивите своих друзей!

Популярные статьи  Янтарное желе - секрет приготовления - лучшие рецепты и советы

Приготовление маринада:

Приготовление маринада:

Ингредиенты Количество
Соевый соус 1/4 стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Чеснок, измельченный 2 зубчика
Имбирь, измельченный 1 чайная ложка
Красный перец, молотый по вкусу

Для приготовления маринада смешайте соевый соус, лимонный сок, мед, растительное масло, измельченный чеснок, имбирь и красный перец в миске. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты полностью соединились. Готовый маринад можно использовать для маринования мяса, морепродуктов или овощей перед жаркой.

Подготовка мяса:

Подготовка мяса:

Перед приготовлением начинки для тако важно правильно обработать мясо, чтобы оно стало мягким и сочным.

1. Выберите свежее и качественное мясо. Для тако в большой компании лучше всего использовать куриную грудку или свинину.

2. Очистите мясо от лишних жил и жира, чтобы оно было более нежным и вкусным.

3. Нарежьте мясо на тонкие полоски или небольшие кубики. Оптимальная толщина полосок – 1-2 сантиметра.

4. Маринуйте мясо, чтобы придать ему дополнительный вкус. Для маринада можно использовать соевый соус, мед, чеснок, имбирь и другие приправы по вашему вкусу. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или на ночь, чтобы оно хорошо пропиталось.

5. Приготовьте сковороду или гриль, чтобы обжаривать мясо. Разогрейте ее до средней или высокой температуры.

6. Обжарьте мясо на гриле или сковороде до золотистой корочки. Обратите внимание, что мясо должно быть полностью прожаренным, чтобы избежать риска заражения пищевыми инфекциями.

7. Полученное обжаренное мясо можно нарезать на более мелкие кусочки перед подачей. Это поможет лучше распределить начинку по тортилье.

Сборка тако:

Поставьте на разделочную доску тортилью и разместите на каждом тако по кусочку мяса, салата и соуса. Поверните края тортильи вверх, чтобы закрыть начинку. Затем наденьте на тако немного тофу и украсьте свежими овощами, такими как нарезанный помидор, дольки авокадо или лук. После этого посыпьте всё смесью тертого сыра и мелко нарезанного зеленого лука.

Заправьте тако дополнительным соусом перед подачей на стол и наслаждайтесь вкусными и оригинальными блюдами вместе с друзьями на вашей вечеринке в большой компании!

Видео:

ТАКО-БУРГЕР — рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Рецепты тако для вечеринки в большой компании — легкие и вкусные идеи приготовления, которые покорят всех гостей
Рецепт лосося с лимонно-сливочным соусом на 8 марта — нежное блюдо с идеальным сочетанием свежести и изысканности