Пост — это особое время, когда многие ограничивают себя в питании, отказываются от мясных продуктов и целую неделю или более воздерживаются от сладостей. Сдерживать себя от вкусной еды может быть сложно, но теперь нет необходимости в полном отказе от сладкой выпечки. Мы подготовили для вас 5 изумительных рецептов, которые позволят вам насладиться вкусом десертов и при этом придерживаться правил поста.
Первый рецепт — «Морковный пирог с глазурью». Этот великолепный десерт из моркови и орехов будет восхитительным украшением вашего обеда или ужина в пост. Мягкое тесто с нежным ароматом корицы и имбиря, сочные морковные шарики и сладкая глазурь — это поистине незабываемый вкус!
Второй рецепт — «Яблочный штрудель». Этот классический десерт запеченный с яблоками и изюмом радует своим ароматом и вкусом каждый раз, когда его готовят. Хрустящее тесто, сочные яблоки и приятная сладость изюма — это идеальное сочетание в постное время.
Третий рецепт — «Банановый хлеб с орехами». Этот ароматный хлеб, приготовленный на основе спелых бананов и мелко нарезанных орехов, станет отличным выбором для тех, кто любит сладкие вкусности. Подайте его в качестве основного блюда или добавьте к чашечке ароматного чая и наслаждайтесь вкусом по полной программе.
Четвертый рецепт — «Ванильные рожки с кремом». Эти нежные и хрустящие рожки с масляным кремом станут настоящим украшением вашего стола. Сладкий крем внутри тонкого и ломкого теста с ванильным ароматом — это идеальная комбинация для постных дней.
Пятый рецепт — «Тыквенные маффины с карамелью». Фантастические маффины с тыквой и ароматной карамелью станут настоящим открытием для ценителей сладких десертов. Пушистое тесто, сочная тыква и нежная карамель — эти маффины точно заслуживают место на вашем столе.
Так что не отказывайте себе в удовольствии откусить сладкое в пост. Попробуйте наши изумительные рецепты сладкой выпечки и насладитесь вкусом настоящих десертов в постное время. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка в пост: 5 изумительных рецептов для обеда или ужина [Рецепты]
Если вы всегда хотели попробовать приготовить сладкую выпечку во время поста, у нас есть 5 изумительных рецептов, которые помогут вам насладиться этим лакомством даже без использования молочных и животных продуктов. Вам понадобятся лишь некоторые основные ингредиенты, которые можно легко найти в вашем местном супермаркете.
1. Банановый хлеб без яиц и молока
Этот рецепт бананового хлеба идеально подходит для людей, соблюдающих пост и не употребляющих яйца и молочные продукты. Для его приготовления вам потребуется: спелые бананы, растительное масло, сахар, мука, разрыхлитель, сода, и соль. Смешайте все ингредиенты в миске, выложите получившуюся массу в форму для выпечки и выпекайте около 40-45 минут в предварительно разогретой духовке. Получается вкусный и ароматный хлеб с нежной текстурой.
2. Яблочный пирог с корицей
Этот классический рецепт яблочного пирога является отличным выбором для десерта без использования молочных и яичных продуктов. Для его приготовления вам потребуется: яблоки, специи (включая корицу), сахар, мука, разрыхлитель, растительное масло, и соль. Смешайте все ингредиенты, кроме яблок, в миске. Очистите и разрежьте яблоки на тонкие ломтики, затем добавьте их в тесто. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут. Получается ароматный и сочный пирог, который можно подавать в любое время дня.
3. Морковный кекс без яиц и молока
Этот рецепт морковного кекса будет отличным дополнением к вашему обеду или ужину во время поста. Для его приготовления вам потребуется: морковь, растительное масло, сахар, мука, разрыхлитель, специи (такие как корица и имбирь), и соль. Смешайте все ингредиенты в миске, выложите получившуюся массу в форму для выпечки и выпекайте около 25-30 минут в предварительно разогретой духовке. Будет приятно порадовать себя кусочком этого сочного и ароматного кекса.
4. Овсяное печенье с изюмом
Этот рецепт овсяного печенья с изюмом прекрасно подойдет для тех, кто хочет насладиться сладкой выпечкой во время поста. Для его приготовления вам потребуется: овсяные хлопья, мука, сахар, растительное масло, изюм, разрыхлитель, ванильный экстракт, и соль. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Выпекайте печенье около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке. Получается хрустящее и ароматное печенье, идеальное для чаепития в пост.
5. Банановые оладьи с ягодным соусом
Этот рецепт банановых оладий с ягодным соусом будет замечательным выбором для завтрака во время поста. Для приготовления оладий вам потребуется: спелые бананы, мука, сахар, разрыхлитель, сода, соль, и ванильный экстракт. Для приготовления соуса вам потребуется: замороженные ягоды и сахар. Растолките бананы в миске, добавьте все остальные ингредиенты и смешайте их до получения однородной массы. Выпекайте оладьи на среднем огне, пока обе стороны не станут золотистыми. Для приготовления соуса просто смешайте замороженные ягоды с сахаром и нагревайте на медленном огне, пока ягоды не размягчатся. Подавайте банановые оладьи с ягодным соусом для завтрака или десерта.
Сладкая выпечка в пост: 5 изумительных рецептов для обеда или ужина
Если вы ищете новые и интересные идеи для приготовления сладкой выпечки во время поста, то вы попали по адресу! Мы подобрали 5 великолепных рецептов, которые станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Кекс с яблоками и орехами Этот кекс сочетает в себе сочные кусочки яблок и хрустящие орехи. Ароматный и нежный, он станет отличным выбором для чаепития или перекуса. | Пирожки с повидлом Любите пирожки? Тогда этот рецепт для вас! Нежное тесто, сладкое повидло внутри и хрустящая корочка снаружи – это идеальное сочетание вкуса и текстуры. |
Шарлотка с изюмом Шарлотка – это классика сладкой выпечки. Добавьте в нее изюм для особого вкуса и аромата. С мягкими яблоками и ароматной корочкой, эта выпечка станет любимым десертом всей семьи. | Блины с творогом и ягодами Блины – это не только блюдо для завтрака. Их также можно подать на обед или ужин, особенно если добавить в них творог и свежие ягоды. Это будет вкусно и питательно! |
Пирог с творогом и яблоками Этот пирог сочетает в себе нежные и ароматные яблоки с пышным творожным тестом. С добавлением корицы и сахарной пудры сверху, он станет настоящим угощением для всей семьи. | Пончики с вареньем А что может быть лучше сладких пончиков с вареньем внутри? Этот рецепт будет радовать всех любителей выпечки своими нежными и ароматными шариками с начинкой. |
Попробуйте эти рецепты и порадуйте себя и своих близких вкусной и полезной сладкой выпечкой во время поста. Приятного аппетита!
Рецепт 1
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 стакан теплой воды
- 1 ч. л. соли
- 1 ст. л. сахара
Шаг 1: Растворите дрожжи и сахар в теплой воде, дайте постоять 5 минут.
Шаг 2: В миске смешайте муку и соль.
Шаг 3: Добавьте раствор дрожжей и растительное масло в миску с мукой.
Шаг 4: Замесите тесто до однородности.
Шаг 5: Покройте миску полотенцем и оставьте тесто подходить в теплом месте около 1 часа.
Шаг 6: Выложите тесто на рабочую поверхность и хорошо вымешайте.
Шаг 7: Разделите тесто на небольшие кусочки и сформируйте булочки.
Шаг 8: Уложите булочки на противень, покрытый пергаментом для выпечки.
Шаг 9: Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 10: Готовые булочки подайте на стол.
Сладкие кексы с ягодами
- Кексы с малиной. Для приготовления таких кексов вам понадобятся: мука, сода, ягоды малины, растительное масло, яблочный пюре, сироп агавы и рисовое молоко. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте остальные и перемешайте. Выложите тесто в формочки для кексов, добавьте малину и выпекайте в духовке.
- Кексы с клубникой. Вам понадобятся: мука, разрыхлитель, ягоды клубники, кокосовое масло, сироп кленового сока, рисовое молоко и кокосовая стружка. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте остальные и перемешайте. Выложите тесто в формочки для кексов, добавьте клубнику и выпекайте.
- Кексы с черникой. Вам понадобятся: мука, сода, ягоды черники, оливковое масло, сироп агавы, кокосовое молоко и миндальные хлопья. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте остальные и перемешайте. Выложите тесто в формочки для кексов, добавьте чернику и выпекайте в духовке.
- Кексы с голубикой. Для приготовления таких кексов вам понадобятся: мука, разрыхлитель, ягоды голубики, кокосовое масло, сироп кленового сока, рисовое молоко и орехи. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте остальные и перемешайте. Выложите тесто в формочки для кексов, добавьте голубику и выпекайте.
- Кексы с шиповником. Вам понадобятся: мука, сода, ягоды шиповника, растительное масло, яблочное пюре, сироп агавы и орехи. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте остальные и перемешайте. Выложите тесто в формочки для кексов, добавьте шиповник и выпекайте в духовке.
Приготовьте любой из этих рецептов, и ваш пост станет гораздо вкуснее! Насладитесь сладкими кексами с ягодами во время обеда или ужина.
Состав:
Для приготовления сладкой выпечки в пост вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. | Овсяные хлопья |
2. | Сухофрукты (изюм, чернослив, курага и т.д.) |
3. | Орехи (грецкие, фундук, миндаль и т.д.) |
4. | Мука (кокосовая, овсяная, гречневая и т.д.) |
5. | Бананы (зрелые) |
6. | Яблоки (среднего размера) |
7. | Вегетарианский мед или кленовый сироп |
8. | Кокосовое масло |
9. | Разрыхлитель (пищевая сода) |
10. | Ванилин (по вкусу) |
Способ приготовления:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления выбранного рецепта.
2. В большую миску просейте муку и добавьте сахар, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
3. В отдельной емкости смешайте растительное масло, яблочное пюре (или другую подходящую замену яиц) и ванильный экстракт. Взбейте ингредиенты до однородной массы.
4. Добавьте влажные ингредиенты в миску с сухими ингредиентами. Медленно перемешивайте все ингредиенты до получения однородного теста.
5. Если рецепт предусматривает добавление фруктов, орехов, шоколадных капелек или других ингредиентов, теперь самое время их добавить в тесто. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
6. Предварительно разогрейте духовку до указанной в рецепте температуры.
7. Подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, чтобы избежать прилипания выпечки.
8. С помощью специальной ложки или рук, формируйте порции теста и выкладывайте их на противень, оставляя достаточное расстояние между каждой порцией для распространения во время выпекания.
9. Поставьте противень с тестом в разогретую духовку и выпекайте согласно указанным в рецепте временным параметрам.
10. После окончания времени выпекания, аккуратно извлеките противень из духовки и дайте выпечке немного остыть перед подачей.
- Приятного аппетита!
Рецепт 2
Для второго рецепта нам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 стакана кукурузной муки
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 чайная ложка соды
- половина стакана растительного масла
- половина стакана яблочного пюре
- половина стакана кленового сиропа
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- половина стакана грецких орехов
Для приготовления сладкой выпечки в пост по этому рецепту, следуйте инструкции:
- Шаг 1: Смешайте кукурузную муку, овсяные хлопья и соду в большой миске.
- Шаг 2: В другой миске смешайте растительное масло, яблочное пюре, кленовый сироп и ванильный экстракт. После этого добавьте смесь сухих ингредиентов и перемешайте.
- Шаг 3: Добавьте грецкие орехи и хорошо перемешайте.
- Шаг 4: Нагрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто на противень с пергаментной бумагой и равномерно распределите его по поверхности.
- Шаг 5: Печь в течение 20-25 минут, пока выпечка не приобретет золотистый цвет.
- Шаг 6: Выньте из духовки и дайте остыть перед подачей.
Приятного аппетита!
Пирог с яблоками и корицей
Для приготовления пирога вам понадобятся:
- 2 яблока
- 200 грамм муки
- 100 грамм сахара
- 100 грамм размягченного растительного масла
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка уксуса
- соль по вкусу
Шаги приготовления:
- Натрите яблоки на крупной терке, добавьте соль и перемешайте.
- В большой миске смешайте муку, сахар, корицу и разрыхлитель.
- Добавьте размягченное масло и уксус в миску с мукой, перемешайте до получения однородного теста.
- Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и переложите на дно формы для пирога.
- Выложите яблоки на тесто и равномерно распределите их по всей поверхности.
- Раскатайте вторую часть теста и накройте ею яблоки.
- Сделайте небольшие проколы в верхнем слое теста для выхода пара в процессе выпечки.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, до золотистого цвета.
- Подавайте пирог с яблоками и корицей теплым или охлажденным.
Этот пирог станет настоящим украшением вашего стола во время поста. Он легко и быстро готовится, а его вкус будет радовать вас и ваших гостей.