Праздничный рецепт вишневого рулета с маком на Рождество — освежающая и ароматная сладость для праздничного стола

Праздничный рецепт: вишневый рулет с маком на Рождество

Рождество – это особенное время, когда весь мир замерзает в ожидании чуда, волшебства и тепла. Люди собираются вместе, делятся радостью и благодарностью друг другу. И, конечно же, главным атрибутом Рождества является праздничный стол – на котором обязательно должны быть вкусные и удивительные блюда.

Сегодня мы предлагаем вам новый рецепт – вишневый рулет с маком. Это яркое и ароматное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола на Рождество. Вишневый рулет – это сочетание нежного теста, сладкой вишни и ароматного мака. Нежный крем, который мы будем использовать для смазывания рулета, добавит ему еще больше вкуса и мягкости.

Приготовление вишневого рулета с маком не требует особых навыков или сложных ингредиентов. Все, что вам понадобится – это свежие ягоды вишни, мак, мука, сахар, молоко, яйца, сливочное масло и, конечно же, чуточку любви и терпения. Следуя нашему пошаговому рецепту, вы сможете приготовить этот рулет даже без опыта в кулинарии.

Праздничный рецепт: вишневый рулет с маком на Рождество [Рецепты recipies]

Нет ничего лучше, чем уютный праздничный стол во время Рождества. И если вы ищете запахи и вкусы, которые заполнят ваш дом, то этот вишневый рулет с маком будет идеальным дополнением к вашему праздничному меню.

Для приготовления этого вишневого рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 250 г сахара
  • 6 яиц
  • 200 мл вишневого сока
  • 150 г мака
  • 500 г вишен
  • 200 г сливочного масла
  • пудра сахарная (для посыпки)

Итак, начнем готовить наш вишневый рулет с маком на Рождество!

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте прямоугольную форму для выпечки, выстланную пергаментной бумагой.
  2. Взбейте яйца с сахаром в большой миске до образования воздушной массы.
  3. Добавьте муку и вишневый сок в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешайте до получения однородной консистенции.
  4. В отдельной миске смешайте мак с вишнями.
  5. Вылейте половину теста в приготовленную форму для выпечки и равномерно распределите по поверхности.
  6. Распределите смесь из вишен и мака по верху теста.
  7. Залейте оставшейся половиной теста смесь вишен и мака.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут или до готовности.
  9. При готовности, выньте рулет из духовки и дайте ему полностью остыть.
  10. Посыпьте рулет пудрой сахарной перед подачей.
Популярные статьи  И съесть, и на елку 3 рецепта новогоднего печенья чтобы сделать самому и порадовать семью

Вот и готово! Ваш вишневый рулет с маком на Рождество готов украсить ваш праздничный стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты для вишневого рулета с маком

Для приготовления вишневого рулета с маком вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

  • 180 гр муки;
  • 100 гр сахара;
  • 4 яйца;
  • 50 гр сливочного масла;
  • 1 ч. ложка мака;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя.

Для начинки:

  • 400 гр вишни (можно использовать замороженную вишню);
  • 75 гр сахара;
  • 2 ст. ложки крахмала;
  • 1 ч. ложка лимонного сока;
  • 1 ч. ложка ванильного сахара.

Для крема:

  • 200 г сливок;
  • 100 г сгущенного молока;
  • 1 ч. ложка ванильного экстракта.

Для украшения:

  • Пудра для посыпки;
  • Свежие вишни для украшения.

Не забудьте наличие этих ингредиентов перед приготовлением!

Основные ингредиенты:

Основные ингредиенты:

Тесто:

  1. 150 гр. муки
  2. 100 гр. сливочного масла
  3. 50 гр. сахара
  4. 1 яйцо
  5. 1 ч.л. разрыхлителя
  6. щепотка соли

Начинка:

  1. 300 гр. вишни (семечки удалены)
  2. 100 гр. сахара
  3. 2 ст.л. сока лимона
  4. 2 ст.л. мака

Декорация:

  1. порошковый сахар
  2. листья мяты

Дополнительные ингредиенты:

Помимо основных ингредиентов для приготовления вишневого рулета с маком, вам потребуются еще несколько дополнительных продуктов:

Сливки (жирностью не менее 30%) 200 мл
Сахар 50 г
Яйца 4 шт
Мука 100 г
Мак 100 г
Соль щепотка

Сливки придают рулету нежность и аромат, а мак добавляет изысканный вкус. Сахар и соль подчеркивают сладость и сбалансированность вкуса.

Приготовление вишневого рулета с маком

Для приготовления вишневого рулета с маком вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 250 гр вишневого джема
  • 150 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 4 яйца
  • 50 гр мака
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • сахарная пудра для украшения

Итак, приступим к приготовлению вишневого рулета с маком:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте противень, выложив на него бумажное полотенце и натрите его маслом.
  2. Разделите яйца на желтки и белки. В отдельной миске взбейте белки до образования пиков. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет гладкой и блестящей.
  3. В другой миске смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте желтки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  4. Добавьте в полученную массу вишневый джем и хорошо перемешайте. Затем аккуратно добавьте взбитые белки и мак, перемешивая медленно и осторожно, чтобы сохранить воздушность.
  5. Вылейте тесто на приготовленный противень и равномерно распределите его по поверхности.
  6. Поставьте противень в духовку и выпекайте вишневый рулет около 10-15 минут, до золотисто-коричневого цвета.
  7. Выньте противень из духовки и остудите рулет. Затем аккуратно снимите бумажное полотенце и перенесите рулет на поднос.
  8. Посыпьте вишневый рулет сахарной пудрой перед подачей, чтобы придать ему завершенный вид.
Популярные статьи  Стручковая фасоль с пряным соусом - идеальное блюдо для повседневного меню!

Ваш вишневый рулет с маком готов! Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов:

Перед приготовлением вишневого рулета с маком на Рождество, необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 200 грамм вишневых ягод
  • 100 грамм мака
  • 3 яйца
  • 200 грамм сахара
  • 150 грамм муки
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • По вкусу: ванильный сахар, соль
  • По желанию: сметана или взбитые сливки для подачи

Убедитесь, что все ингредиенты имеют необходимые пропорции и являются свежими. Перед началом приготовления, помойте и отберите наилучшие вишневые ягоды, а мак обжарьте на сухой сковороде до слегка золотистого цвета. Заранее разрешите масло, чтобы оно стало мягким. Теперь вы готовы приступить к приготовлению вишневого рулета с маком на Рождество!

Приготовление теста:

Для приготовления вишневого рулета с маком вам понадобится свежее бездрожжевое тесто. Чтобы приготовить его, смешайте в большой миске 250 грамм муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 50 грамм сахара и щепотку соли.

Добавьте в миску 100 грамм сливочного масла и 1 яйцо, и тщательно вымешайте все ингредиенты, пока не получится однородное тесто. Закутайте его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы оно пропиталось и стало легче раскатываться.

После этого достаньте тесто из холодильника и разделите его на две части. Одну из них оставьте себе, а другую посыпьте измельченными семенами мака.

Затем раскатайте каждую часть теста на отдельной плоской поверхности до толщины около 0,5 см. Поместите оба листа теста на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

Выпекайте тесто в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10–15 минут, пока оно не станет золотистым.

Готовый рулет остудите, а затем снимите с противня и аккуратно скрутите, начав с короткого края. Выложите его на блюдо и украсьте вишневыми ягодами и сахарной пудрой.

Популярные статьи  Блюдо дня - простой рецепт картофельных корзинок Принцессы, которые станут главным украшением вашего стола - сытные, легкие и очень вкусные! Подробный шаг за шагом гайд с фото на сайте Название сайта

Видео:

Израильтяне ОБОЖАЮТ эту ВЫПЕЧКУ — Самые ПОПУЛЯРНЫЕ ПИРОГИ Израиля

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Праздничный рецепт вишневого рулета с маком на Рождество — освежающая и ароматная сладость для праздничного стола
Салат Мясной сюрприз — рецепт, состав, польза и вкус