Мы все знаем, что среди огромного разнообразия предложений на рынке фаст-фуда иностранной кухни, греческая кухня занимает особое место. И одно из самых популярных блюд греческой кухни — бургеры по-гречески. Они стали настоящим хитом в мире уличной еды благодаря своему неповторимому вкусу и аромату.
Что делает бургеры по-гречески настолько привлекательными? Во-первых, это использование качественных ингредиентов. В составе греческого бургера традиционно присутствуют сочные кусочки мяса (говядина, баранина или курятина), свежие овощи (помидоры, огурцы), пикантный соус, а также рыхлое хлебное изделие — пита. Вкус греческого бургера невозможно не оценить!
Запеченное мясо с сочными овощами и небольшим количеством масла дает бургеру неповторимую греческую нотку. Греческий бургер — легкий и сытный, идеально подходит для обеда в офисе. Прощай, скучные сэндвичи и бутерброды! Привет, вкусные бургеры по-гречески!
Бургеры по-гречески: лучший выбор на обед в офисе! [Рецепты]
Для приготовления бургеров по-гречески вам понадобятся:
- Фарш из говядины — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливки — 100 г
- Сыр фета — 150 г
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Салат айсберг — 50 г
- Булочки для гамбургеров — 4 шт
- Майонез — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Шаги по приготовлению бургеров:
- Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Оливки нарезать кольцами. Сыр фета подрезать на кубики. Огурец и помидор нарезать кружками.
- В фарш добавить лук, чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно вымешать.
- Формировать котлеты из фарша и обжарить на сильном огне до румяной корочки с двух сторон.
- Булочки для гамбургеров разрезать пополам и поджарить на гриле или сухой сковороде.
- На нижнюю часть булочки выложить салат айсберг и кусочек феты, затем котлету, оливки, огурец и помидор.
- Сверху намазать майонез с горчицей и добавить сок лимона.
- Положить верхнюю часть булочки и подавать бургеры горячими!
Готовые бургеры по-гречески можно подавать с картофелем фри или свежими овощами. Попробуйте этот вариант бургера и убедитесь сами — это настоящий шедевр! Приятного аппетита!
Как приготовить бургеры по-гречески в офисе
Вот что вам понадобится:
— Фарш из говядины или курицы;
— Лук;
— Петрушка;
— Зеленый салат;
— Помидоры;
— Огурцы;
— Красный лук;
— Фета;
— Оливковое масло;
— Чеснок;
— Горчица;
— Пита хлеб;
— Соль, перец и пряности по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению:
1. Перемешайте фарш с мелко нарезанным луком, петрушкой, солью, перцем и любыми другими пряностями по вашему вкусу.
2. Сформируйте фарш в форме котлеты и обжарьте на сковороде на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Пока котлеты готовятся, нарежьте овощи: салат, помидоры, огурцы и красный лук. Поставьте их в разные миски для самообслуживания.
4. Подготовьте соус: перемешайте оливковое масло с мелко нарезанным чесноком и горчицей.
5. Разогрейте питу хлеб на сковороде или в микроволновке.
6. Теперь соберите бургеры: разрежьте питу пополам, намажьте внутреннюю сторону соусом, выложите котлету и добавьте овощи по вкусу. Посыпьте бургер тертым сыром фета.
Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусным и питательным обедом прямо в офисе. Приятного аппетита!
Ингредиенты для бургеров по-гречески
- Булочки для гамбургеров — лучше всего выбирать мягкие булочки, которые хорошо подойдут для сочной начинки.
- Фарш — для бургеров по-гречески можно использовать фарш из говядины, свинины или их смесь. Важно, чтобы фарш был свежим и качественным.
- Оливковое масло — оно придаст блюду греческую нотку и особый вкус.
- Лук — он добавит аромат и сочность бургеру. Лук можно использовать свежий или посолить его для более мягкого вкуса.
- Чеснок — для бургера по-гречески характерен насыщенный аромат чеснока.
- Томаты — они добавят свежести и сочности блюду. Можно использовать свежие томаты или томатную пасту.
- Огурцы — они отлично дополнят греческий вкус бургера и придадут ему интересную текстуру.
- Фета — это классический греческий сыр, который будет отличным дополнением к бургеру.
- Специи — для приготовления бургеров по-гречески рекомендуется использовать специи, такие как орегано, базилик, розмарин и тимьян. Они придают блюду неповторимый вкус.
Сочетание всех этих ингредиентов позволяет создать настоящий греческий бургер, который порадует своим уникальным вкусом и ароматом.
Необходимые продукты:
Для приготовления бургеров по-гречески вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш из говядины — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Маслины без косточек — 10 шт
- Сыр фета — 100 г
- Томаты свежие — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка или базилик) — по вкусу
- Специи (паприка, соль, перец) — по вкусу
- Булочки для гамбургеров — 4 шт
Эти простые и доступные продукты помогут вам создать вкусный и сытный обед в офисе, который порадует всех сотрудников. Не забудьте следовать рецепту, чтобы получить истинное греческое наслаждение!
Дополнительные ингредиенты (по желанию):
- Свежие оливки
- Красный лук
- Маринованный перец
- Томаты черри
- Салат айсберг
- Фета
- Соус с чесноком
Если вы хотите добавить в бургер что-то особенное, мы всегда рады пойти на встречу вашим пожеланиям. Пожалуйста, сообщите нам за несколько часов до приготовления вашего обеда. Мы сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваш вкус!
Приготовление бургеров по-гречески
Ингредиенты:
- 400 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки панировочных сухарей
- 1 ст. ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- свежие овощи для гарнира (помидоры, огурцы, салат, лук)
- булочки для бургеров
- соус тзатики
Приготовление:
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Посолите и поперчите по вкусу.
- Сформируйте из получившейся массы котлеты нужного размера.
- Разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и полного прожаривания внутри.
- Разрежьте булочки пополам и слегка поджарьте их на гриле или в духовке.
- Соберите бургер: на нижнюю половинку булочки положите котлету, свежие овощи и щедро посыпьте соусом тзатики. Покройте верхней половинкой булочки.
- Подавайте бургеры по-гречески с гарниром из свежих овощей и наслаждайтесь прекрасным обедом!
Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов:
Для приготовления бургеров по-гречески в офисе вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Фарш:
Выберите свежий фарш из говядины или сочетания говядины с свининой. Чтобы бургеры получились сочными, обратите внимание на процент жира в фарше — оптимально от 15% до 20%. Разделите фарш на порции, придайте им круглую форму и слегка смочите руками.
2. Булочки:
Для бургеров по-гречески лучше всего подходят булочки с кунжутом. Они придают блюду дополнительный хрустящий вкус. Разрежьте булочки пополам и поджарьте на гриле или в тостере до золотистой корочки.
3. Специи:
Основной аромат бургеров создают специи, поэтому их выбор играет важную роль. В рецепте греческих бургеров популярными специями являются орегано, базилик, тимьян, майоран, петрушка и чеснок. Помимо этого, вы можете добавить свои любимые специи для дополнительного вкуса.
4. Овощи:
Сочные помидоры, свежий огурец и красный лук — отличное дополнение к греческим бургерам. Порежьте овощи тонкими ломтиками или нарежьте кубиками.
5. Соус:
Для приготовления соуса у вас есть несколько вариантов. Можно использовать классический греческий соус, который делается на основе йогурта, оливкового масла, чеснока, лимонного сока и специй. Также можно использовать томатный соус или любой другой соус по вашему вкусу.
Готовые к использованию ингредиенты позволят вам сэкономить время на приготовление бургеров по-гречески и насладиться вкусным обедом в офисе!
Готовка бургеров:
Приготовление греческих бургеров несложно, и вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш из говядины — 400 г
- Фета — 150 г
- Оливки без косточек — 100 г
- Красный лук — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Маслины — 50 г
- Соус тзатзики — 4 ст.л.
- Хлебцы для бургеров — 4 шт.
- Смесь специй для греческих бургеров — по вкусу
Шаги приготовления:
- На сковороде обжарьте фарш до полной готовности, добавив смесь специй для греческих бургеров по вкусу.
- Нарежьте помидоры, лук и оливки мелкими кубиками.
- Разломайте фету на небольшие кусочки.
- Смешайте фету, оливки, лук и помидоры.
- Разотрите хлебцы соусом тзатзики.
- На каждый хлебец выложите часть фарша и накройте смесью из оливок, феты и овощей.
- Подавайте горячими с дополнительным соусом тзатзики и маслинами.