«Дракон» из селедки — замечательный способ приготовить вкусную закуску

«Дракон» из селедки: рецепт вкусной закуски

Хотите удивить гостей на вечеринке или разнообразить вечернюю закуску? Тогда рецепт «Дракон» из селедки – это то, что вы ищете! Эта яркая и необычная закуска будет прекрасным дополнением к вашему столу.

«Дракон» из селедки – это закуска, которую можно приготовить со вкусом и легкостью. Главным ингредиентом рецепта является свежая селедка – рыба, богатая незаменимыми жирными кислотами, которые полезны для сердца и сосудов.

И что особенно привлекательно, это декоративное оформление закуски. Благодаря интересной форме и сочетанию ярких цветов, она будет выглядеть по-настоящему привлекательно и аппетитно. Ваша закуска превратится в настоящую головоломку для гостей. Будьте уверены, ваши друзья будут в восторге!

«Дракон» из селедки: рецепт вкусной закуски

«Дракон» из селедки: рецепт вкусной закуски

Вкусная и оригинальная закуска «Дракон» из селедки будет отличным выбором для любого праздничного стола. Это блюдо не только замечательно выглядит, но и имеет неповторимый вкус.

Для приготовления закуски «Дракон» из селедки вам понадобятся следующие ингредиенты:

Селедка слабосоленая 300 г
Морковь 1 шт
Яйца 4 шт
Картофель 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Укроп по вкусу
Майонез 3-4 ст.л.

Приступим к приготовлению:

1. Очистите морковь, картофель и лук. Сварите яйца, картофель и морковь до готовности.

2. Остывшие яйца очистите и разрежьте их на две половинки. Оставьте одну целую половинку для украшения.

3. Селедку нарежьте исходя из предпочтений, можно мелко или крупно.

4. На дно тарелки разложите селедку, смажьте майонезом.

5. Сверху положите первый слой картофеля, также смажьте майонезом.

6. Следующий слой — морковь, также смажьте майонезом.

7. Следующий слой — лук, смажьте майонезом.

8. И так далее, пока не кончатся ингредиенты.

9. Получившуюся пирамидку закуски украшаем спаренной яйцом и мелко нарезанным укропом.

10. Охладите закуску в холодильнике не менее часа. После этого ее можно подавать к столу и наслаждаться вкусом и оригинальным видом закуски «Дракон» из селедки.

Раздел 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем как приступить к приготовлению «Дракона» из селедки, необходимо правильно подготовить все ингредиенты.

Популярные статьи  Гарнір на швидку руку - запечена кольорова капуста Новий рецепт

Для рецепта вам понадобится:

  • 200 грамм селедки;
  • 4 яйца;
  • 1 картофелина;
  • 1 морковь;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 150 грамм майонеза;
  • соль и перец по вкусу.

Перед началом готовки рекомендуется отделить желтки от белков яиц, отварить картофель и морковь до готовности, а селедку нарезать кубиками.

Выбор свежей селедки

Выбор свежей селедки

  1. Обратите внимание на вид селедки. Лучше всего выбирать нежирную селедку, так как жирная селедка может испортить вкус блюда. Если возможно, выбирайте селедку без костей.
  2. Проверьте запах. Свежая селедка должна иметь легкий и приятный морской запах. Избегайте покупать селедку с резким или неприятным запахом.
  3. Осмотрите внешний вид рыбы. Селедка должна быть светло-серого цвета с мягким и блестящим жиром. Избегайте покупать селедку с пятнами, сухой или тусклой кожей.
  4. Проверьте упругость мяса. Хорошая селедка должна быть упругой на ощупь. Если мясо слишком мягкое или образует вмятины, значит она не свежая.
  5. Обратите внимание на упаковку и срок годности. Упаковка должна быть целой и не сморщенной. Проверьте срок годности – он должен быть максимально свежим.

Следуя этим советам, вы сможете выбрать настоящую свежую селедку и приготовить невероятно вкусную закуску «Дракон» для себя и своих близких.

Подготовка овощей

Прежде всего, необходимо помыть и очистить овощи для приготовления закуски «Дракон» из селедки. Картофель следует очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками. Морковь тоже нужно почистить и нарезать тонкой соломкой.

Также понадобится свежий огурец. Его также следует помыть и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук нужно вымыть и нарезать мелкими кольцами.

Для добавления аромата и вкуса можно использовать свежий перец. Он должен быть вымыт и измельчен. Капусту следует измельчить, помыть и отжать от излишней жидкости.

Каждый овощ нужно подготовить заранее, чтобы приготовление закуски прошло быстро и без проблем. Готовые овощи можно расположить на подносе или тарелке для дальнейшей сборки закуски.

Приготовление соуса

 Приготовление соуса

Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 столовых ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • ½ чайной ложки соли;
  • ½ чайной ложки черного молотого перца;
  • 1 столовая ложка зеленого лука, мелко нарезанного;
  • 1 столовая ложка укропа, мелко нарезанного.

Шаги приготовления соуса:

  1. В маленькой миске смешайте майонез, сметану и горчицу.
  2. Добавьте соль, черный молотый перец и тщательно перемешайте все ингредиенты вместе.
  3. После этого добавьте зеленый лук и укроп, хорошо перемешайте.
  4. Соус готов к подаче! Вы можете сразу использовать его для закуски «Дракон» из селедки или оставить в холодильнике на несколько часов для насыщения вкусов.
Популярные статьи  Рецепт сырных корзинок с салатом из морепродуктов - вкусное блюдо для праздничного стола

Теперь, когда вы знаете, как приготовить вкусный соус, можно приступать к приготовлению блюда «Дракон» из селедки. Приятного аппетита!

Раздел 2: Сборка закуски

На этом этапе мы соберем все компоненты нашей закуски воедино, чтобы получилась настоящая вкусная и оригинальная «Дракон» из селедки.

1. Подготовьте большое плоское блюдце или тарелку, на которую будете выкладывать закуску.

2. Нарежьте огурцы тонкими полукруглыми кусочками. Они будут использоваться в качестве «чешуек» дракона.

3. Намажьте селедку тонким слоем майонеза на всей плоской стороне. Селедка будет основой закуски.

4. Аккуратно выложите на селедку полукруглые огурчики в виде чешуек, создавая «чешуйки» дракона. Поставьте их ближе к голове дракона, а к концу хвоста делайте их все меньше.

5. Круглыми семечками выложите глаза и ноздри дракона.

6. Измельчите черные оливки и посыпьте ими «голову» дракона. Они будут служить в качестве «чешуек» на этом участке тела.

7. Выложите на одну сторону плоскости запечённые баклажаны, которые будут представлять землю.

8. Поставьте в закуску вилочку или зубочистку – она будет иголкой для подачи закуски к столу.

Подготовив закуску по этому рецепту, вы точно удивите своих гостей и сделаете настоящий шедевр на праздничном столе. Насладитесь удивленными и восхищенными взглядами окружающих, а также оригинальным вкусом этой яркой и красивой закуски.

Начинка из селедки и овощей

Однако, чтобы придать закуске свежий и яркий вкус, необходимо добавить свежие овощи. Традиционно используются огурцы, которые придают хрустящую текстуру и освежающий вкус. Они также подчеркивают соленость и аромат селедки.

Чтобы в закуске появились разноцветные акценты, можно добавить морковь. Она придает блюду нежный и слегка сладковатый вкус. Красивый оранжевый цвет делает закуску более аппетитной и привлекательной.

Для добавления сочности и сочных ноток можно также включить помидоры. Они придают закуске свежий и сочный вкус, а также яркую красоту. Подобная комбинация овощей делает закуску более сбалансированной и аппетитной.

Обычно все овощи нарезаются небольшими кубиками или тонкими полосками. Это не только делает закуску более удобной для еды, но и обеспечивает равномерное распределение вкуса и текстуры.

Таким образом, сочетание селедки и свежих овощей создает яркую и ароматную начинку для закуски «Дракон» из селедки. Этот сочный и аппетитный вариант закуски обязательно понравится всем гостям и станет гордостью вашего стола.

Популярные статьи  Рецепт яблочного пирога с крошкой - простой способ приготовления ароматного и вкусного десерта!

Формовка и украшение

Когда селедка будет готова, остается только дать ей форму дракона. Необходимо аккуратно сформировать ее в виде тела дракона и расположить на тарелке.

Для украшения вы можете использовать кусочки овощей, таких как морковь, огурцы или красный перец. Они помогут придать закуске нужный вид и добавят яркости и свежести.

Морковь можно использовать для создания глаз и усов дракона. Используйте круглые кусочки моркови для глаз и тонкие полоски для усов.

Огурцы можно использовать для создания крыльев. Он должны быть аккуратно нарезаны и размещены по бокам тела дракона.

Красный перец можно использовать для создания пламени, идущего изо рта дракона. Нарежьте перец на тонкие полоски и разместите их аккуратно на одном из концов тела дракона.

Не забудьте украсить тарелку соусом, используя его для создания фона или дополнительных элементов декора.

Когда вы закончите оформление, закуска в виде дракона готова к подаче на стол. Вашим гостям понравится не только ее вкус, но и оригинальный внешний вид.

Видео:

Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
«Дракон» из селедки — замечательный способ приготовить вкусную закуску
Солёная карамель от Энди Шефа — вкусный десерт с необычной ноткой, который захотят попробовать все!