Как приготовить рыбу в пароварке — 7 вкусных рецептов, которые подарят нежность и изысканность вашему столу

Пароварка — это одно из лучших устройств для приготовления здоровой и вкусной пищи. В основе ее работы лежит принцип приготовления пищи на пару без использования масла. Именно поэтому многие люди выбирают пароварку, чтобы приготовить различные блюда, включая рыбу. Приготовление рыбы в пароварке позволяет сохранить все ее полезные свойства и придать блюду неповторимый вкус.

Если вы хотите научиться приготовить рыбу в пароварке, вам стоит попробовать следующие рецепты. Эти блюда не только просты в приготовлении, но и будут радовать вас нежным мясом и изысканным ароматом. Будьте уверены, что готовка рыбы в пароварке станет вашим любимым способом приготовления этого продукта.

1. Филе семги с лимоном и зеленью. Для этого блюда вам понадобятся свежее филе семги, лимон, свежая зелень, соль и перец. Предварительно нарежьте лимон и зелень. Затем положите филе на дно пароварки, посыпьте солью и перцем, а затем уложите лимон и зелень сверху. Готовьте при температуре около 100 градусов в течение 15-20 минут.

2. Треска с овощами. Для этого блюда вам понадобятся треска, морковь, картофель, лук, свежая петрушка и сельдерей, соль и перец. Нарежьте морковь, картофель и лук на кусочки. Уложите треску на дно пароварки, посыпьте солью и перцем, а затем уложите овощи сверху. Готовьте при температуре около 100 градусов в течение 20-25 минут. Подавайте, украшенное свежей петрушкой и сельдереем.

3. Лосось с имбирем и соевым соусом. Для этого блюда вам понадобятся свежий лосось, соевый соус, имбирь, лук, соль и перец. Натрите лосось соевым соусом, нарежьте имбирь и лук. Уложите лосось на дно пароварки и посыпьте солью, перцем, луком и имбирем сверху. Готовьте при температуре около 100 градусов в течение 15-20 минут. Подавайте, украшенное свежей зеленью.

Не забывайте экспериментировать с различными ингредиентами и специями, чтобы создать именно тот вкус, который будет приятен вам и вашим близким. Приготовление рыбы в пароварке — это прекрасная возможность насладиться здоровым и вкусным блюдом, которое можно приготовить легко и быстро.

Как приготовить рыбу в пароварке: 7 вкусных рецептов

Не бывает ничего проще, чем приготовить рыбу в пароварке. В пароварке можно приготовить рыбу любого вида и только внести свои любимые приправы и добавки для создания вкусного блюда. Вот 7 уникальных рецептов для тех, кто хочет попробовать что-то новое.

1. Цитрусовая рыба. Нарежьте лимон на кружочки и поместите их на дно пароварки. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон, затем положите ее на лимон. Поставьте пароварку на огонь и готовьте до готовности.

2. Рыба с зеленью. На дно пароварки положите свежую зелень — укроп, петрушку и базилик. Посолите и поперчите рыбу и положите ее на зелень. Готовьте до готовности.

3. Имбирная рыба. Нарежьте свежий имбирь на тонкие ломтики и положите их на дно пароварки. Посолите и поперчите рыбу, затем положите ее на имбирь. Поставьте пароварку на огонь и готовьте до готовности.

4. Рыбные котлеты. Смешайте филе рыбы с яйцом, луком, мукой и приправами по вкусу. Сформируйте котлеты и положите их в пароварку. Готовьте до готовности.

5. Рыба с овощами. Нарежьте овощи, такие как морковь, баклажаны и цветную капусту, на тонкие кружочки и положите их на дно пароварки. Посолите и поперчите рыбу, затем положите ее на овощи. Поставьте пароварку на огонь и готовьте до готовности.

6. Апельсиновая рыба. Нарежьте апельсины на кружочки и поместите их на дно пароварки. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон, затем положите ее на апельсины. Поставьте пароварку на огонь и готовьте до готовности.

7. Рыба с лимонным соусом. Приготовьте соус из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Положите рыбу в пароварку и добавьте соус сверху. Готовьте до готовности.

Это были только некоторые идеи для приготовления рыбы в пароварке. Попробуйте разные комбинации приправ, добавок и соусов, чтобы создать свое собственное вкуснейшее блюдо из рыбы в пароварке. Наслаждайтесь вкусом и полезностью этих блюд!

Рецепты приготовления рыбы в пароварке

1. Паровая филе лосося

Ингредиенты:

• Филе лосося — 4 куска
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Лимон — 1 штука

1. Подготовьте филе лосося, смазав его нежирным маслом и посыпав солью и перцем.

2. Разрежьте лимон на тонкие кружочки и положите их на верхнюю часть каждого куска филе.

3. Разогрейте пароварку и поместите куски лосося в специальные ячейки.

4. Выставите время приготовления на 10-15 минут, в зависимости от толщины филе и предпочтений по степени прожарки.

5. Подавайте блюдо с лимоном и свежей зеленью.

2. Паровая треска с овощами

Ингредиенты:

• Филе трески — 4 куска
• Морковь — 1 штука
• Брокколи — 1 головка
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Петрушка — по вкусу

1. Подготовьте филе трески, смазав его нежирным маслом и посыпав солью и перцем.

2. Очистите и нарежьте морковь на тонкие кружочки. Разделите головку брокколи на небольшие соцветия.

3. Разогрейте пароварку и поместите куски филе трески в специальные ячейки.

4. Разложите овощи на верхнюю часть пароварки.

5. Выставите время приготовления на 15-20 минут, в зависимости от толщины филе и предпочтений по степени прожарки.

6. Подавайте блюдо, посыпав свежей петрушкой.

3. Паровые котлетки из семги

Ингредиенты:

• Филе семги — 500 грамм
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Яйцо — 1 штука
• Панировочные сухари — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелень — по вкусу

1. Разрежьте филе семги на небольшие кусочки и передайте через мясорубку или измельчите в блендере вместе с луком и чесноком.

2. Добавьте в полученную массу яйцо, панировочные сухари, соль, перец и измельченную зелень.

3. Хорошо вымешайте массу до однородности и слепите котлетки.

4. Разогрейте пароварку и поместите котлетки в специальные ячейки.

5. Выставите время приготовления на 20-25 минут.

6. Подавайте блюдо с соусом по вашему выбору.

Попробуйте эти рецепты приготовления рыбы в пароварке и насладитесь вкусными, полезными и нежными блюдами! Рыба, приготовленная в паровой среде, сохраняет все свои вкусовые и полезные качества, и обязательно понравится вам и вашим близким.

Рецепты рыбного плова в пароварке

1. Рыбный плов с лососем и овощами:

   • 500 г филе лосося;
   • 1 стакан риса;
   • 1 морковь;
   • 1 луковица;
   • соль, перец — по вкусу;
   • зелень для украшения.

   Рис промыть и залить водой на 20 минут. Рыбу нарезать порционными кусочками, морковь и лук нарезать кубиками. Верхнюю часть пароварки выложить рис, затем слой овощей, а затем слой рыбы. Посолить, поперчить по вкусу. Закрыть пароварку и готовить приблизительно 35-40 минут.

2. Рыбный плов с треской и грибами:

   • 600 г трески;
   • 200 г свежих грибов;
   • 1 стакан риса;
   • 1 луковица;
   • 2 зубчика чеснока;
   • соль, перец, специи — по вкусу;
   • зелень для украшения.

   Рис промыть и залить водой на 20 минут. Грибы нарезать, лук и чеснок мелко порубить. Рыбу разрезать на порции. Верхнюю часть пароварки выложить рис, затем слой грибов, а затем слой рыбы. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Закрыть пароварку и готовить примерно 25-30 минут.

3. Рыбный плов с окунем и овощами:

   • 500 г окуня;
   • 1 стакан риса;
   • 1 большая морковь;
   • 1 луковица;
   • по вкусу соль, перец, специи;
   • зелень для украшения.

   Приготовление аналогично предыдущим рецептам. Верхнюю часть пароварки выложить рис, затем слой овощей, а затем слой рыбы. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Закрыть пароварку и готовить примерно 35-40 минут.

4. Рыбный плов с судаком и картофелем:

   • 600 г судака;
   • 2 картофелины;
   • 1 стакан риса;
   • 1 луковица;
   • по вкусу соль, перец, специи;
   • зелень для украшения.

   Рис промыть и залить водой на 20 минут. Картофель очистить и нарезать кубиками, лук мелко порубить. Рыбу нарезать порционными кусочками. Верхнюю часть пароварки выложить рис, затем слой картофеля, а затем слой рыбы. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Закрыть пароварку и готовить примерно 30-35 минут.

5. Рыбный плов с семгой и капустой:

   • 500 г филе семги;
   • 200 г свежей капусты;
   • 1 стакан риса;
   • 1 морковь;
   • 1 луковица;
   • по вкусу соль, перец, специи;
   • зелень для украшения.

   Рис промыть и залить водой на 20 минут. Капусту нарезать тонкой соломкой, лук и морковь мелко порубить. Филе семги нарезать порционными кусочками. Верхнюю часть пароварки выложить рис, затем слой капусты, а затем слой рыбы. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Закрыть пароварку и готовить примерно 35-40 минут.

6. Рыбный плов с камбалой и овощами:

   • 500 г камбалы;
   • 1 стакан риса;
   • 1 морковь;
   • 1 луковица;
   • по вкусу соль, перец, специи;
   • зелень для украшения.

   Рис промыть и залить водой на 20 минут. Морковь и лук мелко порубить. Камбалу нарезать порционными кусочками. Верхнюю часть пароварки выложить рис, затем слой овощей, а затем слой рыбы. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Закрыть пароварку и готовить примерно 30-35 минут.

Приготовление рыбного плова в пароварке — простой и удобный способ приготовления полезного и вкусного блюда. Попробуйте приготовить один из этих рецептов и насладитесь нежной и ароматной рыбой, приготовленной в пароварке!

Рыбный плов с овощами

Для приготовления рыбного плова вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г белой рыбы (например, трески или судака);
• 1 стакан риса;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 1 сладкий перец;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 ст. л. растительного масла;
• соль, черный перец, специи по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Рыбу очистите от кожи и костей, нарежьте ее кусочками.
2. Морковь и лук нарежьте соломкой, перец – соломкой или кубиками.
3. В пароварку выложите рис, затем сверху уложите овощи и рыбу. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу.
4. Закройте пароварку и включите ее на 25-30 минут.
5. Когда плов будет готов, аккуратно перемешайте его и оставьте на несколько минут, чтобы настоялись вкусы.

Рыбный плов с овощами готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого блюда. Оно отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить рыбный плов в пароварке и удивите своих близких!

Рыбный плов с грибами

Для приготовления рыбного плова с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм рыбного филе (лучше всего использовать филе судака или окуня);
• 200 грамм грибов (можно использовать шампиньоны или любые другие грибы по вашему вкусу);
• 1 большая луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 стакан риса;
• 2 стакана кипятка;
• соль и специи по вкусу.

Шаги приготовления рыбного плова с грибами:

1. Рыбу нарежьте средними кусочками и посолите.
2. Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
3. Лук мелко порежьте.
4. В пароварке, разделите рис на две части и выложите на подставку.
5. Выложите на рис половину лука, затем грибы, а затем рыбу.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Затем выложите оставшийся лук и закройте пароварку.
8. Включите пароварку на 30 минут. Плов готов.

Сочный и ароматный рыбный плов с грибами готов! Подайте его горячим. Приятного аппетита!

Рецепты рыбных филе в пароварке

№	Название блюда	Ингредиенты	Способ приготовления
1.	Филе трески в соевом соусе	Филе трески — 500 г, соевый соус — 2 столовые ложки, имбирь (тёртый) — 1 чайная ложка, лимонный сок — 2 столовые ложки, зелёный лук (нарезанный кольцами) — 2 стебля.	1. В чаше смешайте соевый соус, имбирь и лимонный сок. 2. Разделите филе трески на порции и поместите их на тару пароварки. 3. Полейте филе полученной соусом. 4. Включите пароварку и готовьте на пару в течение 15-20 минут. 5. Подавайте с посыпкой из зеленого лука.
2.	Филе лосося с травами	Филе лосося — 500 г, смесь сушеных трав — 1 столовая ложка, сок лимона — 2 столовые ложки, соль и перец — по вкусу.	1. Разделите филе лосося на порции и посыпьте смесью сушеных трав. 2. Полейте филе лимонным соком. 3. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Разложите филе на тару пароварки. 5. Включите пароварку и готовьте на пару в течение 20-25 минут. 6. Подавайте с ломтиками лимона.
3.	Филе окуня в сливочном соусе	Филе окуня — 500 г, молоко — 1/2 стакана, сливки — 1/2 стакана, сыр — 100 г, соль и перец — по вкусу.	1. В чаше смешайте молоко, сливки, натертый сыр, соль и перец. 2. Разделите филе окуня на порции и выложите на тару пароварки. 3. Полейте филе полученным соусом. 4. Включите пароварку и готовьте на пару в течение 15-20 минут. 5. Подавайте с овощным гарниром.
4.	Филе судака с овощами	Филе судака — 500 г, морковь (нарезанная кольцами) — 1 штука, лук репчатый (нарезанный полукольцами) — 1 штука, зеленый горошек (замороженный) — 100 г, соль и перец — по вкусу.	1. Разделите филе судака на порции и выложите на тару пароварки. 2. Распределите по таре нарезанную морковь, лук и зеленый горошек. 3. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Включите пароварку и готовьте на пару в течение 15-20 минут. 5. Подавайте с овощным гарниром.
5.	Филе минтая с лимоном	Филе минтая — 500 г, лимон — 1 штука, зелень (петрушка или укроп) — для украшения, соль и перец — по вкусу.	1. Разделите филе минтая на порции и выложите на тару пароварки. 2. Полейте филе соком лимона. 3. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Включите пароварку и готовьте на пару в течение 15-20 минут. 5. Украсьте блюдо зеленью.
6.	Филе сибаса с маслом и чесноком	Филе сибаса — 500 г, сливочное масло — 100 г, чеснок (измельченный) — 3 зубчика, соль и перец — по вкусу.	1. В чаше смешайте размягченное сливочное масло, измельченный чеснок, соль и перец. 2. Разделите филе сибаса на порции и выложите на тару пароварки. 3. Полейте филе полученным соусом. 4. Включите пароварку и готовьте на пару в течение 15-20 минут. 5. Перед подачей посыпьте блюдо лимонной цедрой.
7.	Филе трески с овощами в тандури	Филе трески — 500 г, картофель (нарезанный кружками) — 500 г, баклажаны (нарезанные кольцами) — 2 штуки, помидоры (нарезанные кружками) — 2 штуки, зелень (петрушка или укроп) — для украшения, соль и перец — по вкусу.	1. Разделите филе трески на порции и выложите на дно тандури (специальный глиняный горшок). 2. Распределите по тандури картофель, баклажаны и помидоры. 3. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Включите тандур и готовьте на пару в течение 30-40 минут. 5. Украсьте блюдо зеленью.

Пароварка — это отличный способ приготовления рыбы, сохраняющий ее полезные свойства и нежный вкус. Эти рецепты помогут вам разнообразить ваш рацион и насладиться ароматными и вкусными блюдами из рыбного филе. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте себя и своих близких вкусными и полезными блюдами!

Рыбное филе в лимонно-персиковом соусе

Ингредиенты:

• 400 гр филе рыбы
• 2 лимона
• 2 персика
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 чайная ложка меда
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разрежьте рыбное филе на порционные куски и посыпьте солью и перцем.
2. Переложите филе в пароварку и начните готовить на пару.
3. В течение этого времени приготовьте соус.
4. Из лимонов выймите сок и смешайте его с растительным маслом, соевым соусом и медом. Хорошо перемешайте.
5. Персики вымойте, нарежьте полукольцами и добавьте в соус.
6. Вскоре соус будет готов.
7. Когда филе рыбы будет полностью приготовлено, снимите его с пароварки и полейте лимоно-персиковым соусом.
8. Подавайте блюдо с рисом или отварными овощами.

Приятного аппетита!

Видео:

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ В ПАРОВАРКЕ? Нежная и сочная рыба на пару в пароварке со специями