Приготовьте легкие и вкусные пирожные с курагой в домашних условиях — рецепт с фото и подробным описанием

Пирожные с курагой — это настоящая радость для гурманов и любителей сладостей. Если вы хотите удивить своих близких или друзей вкусным десертом, то этот рецепт для вас! Они сочетают в себе нежное тесто, ароматную начинку с курагой и нежный сахарный глазурь на верху. Вместе с чашкой ароматного кофе или чая, пирожные станут идеальным завершением ужина или сладким перекусом.

Готовить пирожные с курагой очень просто. Для начала приготовьте тесто. Смешайте вместе муку, сливочное масло и сахар. Добавьте щепотку соли и яичный желток — они придадут тесту нежность и уникальный оттенок. Вымесите тесто до однородности и укройте его пленкой. Оставьте на полчаса, чтобы тесто отдохнуло и стало более эластичным.

Во время, пока тесто отдыхает, вы можете приготовить начинку. Промойте курагу и залейте кипятком на 10 минут, чтобы она немного размягчилась. Затем откиньте воду и нарежьте курагу мелкими кубиками. Если вы хотите, можете добавить в начинку изюм или другие сухофрукты по вашему вкусу. После этого смешайте курагу, сахар и мед в миске. Начинка готова!

Раскатайте тесто на столе и вырежьте из него круглые пластины. На каждую пластину положите немного начинки и аккуратно сложите полукругом. Поставьте пирожные на противень и отправьте в духовку на примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов. Они должны хорошенько пропечься снаружи, но остаться нежными и сочными внутри. После выпекания остудите пирожные и обильно полейте их сахарной глазурью.

Вот и все! Ваш легкий и вкусный десерт готов. Пирожные с курагой понравятся всем: и детям, и взрослым. Берите с собой на пикник или угощайте гостей на домашнем чаепитии. Вам потребуется всего лишь немного свободного времени и простые ингредиенты, чтобы приготовить эти прекрасные пирожные. Не откладывайте, а смело приступайте к готовке!

Легкий и вкусный рецепт пирожных с курагой — приготовьте сами! [Рецепты recipies]

Ингредиенты:

• 150 г муки
• 100 г сливочного масла
• 50 г сахара
• 1 яйцо
• 100 г кураги
• 50 г изюма
• 1 лимон (цедра)

Шаги приготовления:

1. Взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и муку, аккуратно перемешайте.
3. Поместите тесто в холодильник на 30 минут.
4. Пока тесто охлаждается, нарежьте курагу на маленькие кусочки.
5. Добавьте курагу, изюм и цедру лимона в смесь с тестом и хорошо перемешайте.
6. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте пирожные в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
8. После выпечки дайте пирожным немного остыть и наслаждайтесь!

Этот простой рецепт позволяет вам получить легкие и вкусные пирожные с нежной текстурой и ароматом кураги и лимона. Они будут отличным дополнением к чаю или кофе, идеальным десертом для встречи с друзьями или просто сладким лакомством для себя.

Теперь, когда у вас есть рецепт, вы можете легко приготовить эти вкусные пирожные с курагой в любое время. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Как приготовить пирожные с курагой:

Для приготовления пирожных с курагой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г кураги;
• 200 г сливочного масла;
• 200 г сахарного песка;
• 4 яйца;
• 200 г муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1/2 ч.л. ванильного сахара;
• шоколадная глазурь для украшения.

1. Курагу тщательно промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем аккуратно слейте воду и просушите курагу на бумажном полотенце.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане.

3. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте растопленное масло, продолжая взбивать.

4. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной массе, аккуратно перемешивая.

5. Добавьте курагу в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились по всему тесту.

6. Выложите тесто в формочки для пирожных, заполните их на 3/4 объема. Ставьте на противень и выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, пока пирожные не приобретут золотистый цвет.

7. Оставьте пирожные остывать в формочках, затем аккуратно выньте их и остудите на решетке.

8. Подготовьте шоколадную глазурь. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Обмакните верх пирожного в глазурь или полейте ее сверху. Подождите, пока глазурь застынет.

Приятного аппетита! Эти пирожные с курагой будут отличным дополнением к вашему чашечке кофе или чаю.

Подготовка ингредиентов:

Для приготовления пирожных с курагой вам понадобится следующие ингредиенты:

200 г	кураги
200 г	сливочного масла
200 г	сахара
4 шт.	яиц
300 г	муки
1 ч.л.	разрыхлителя
0,5 ч.л.	соли
100 г	молока
200 г	вареной сгущенки

Точные пропорции ингредиентов позволят вам достичь идеального вкуса и текстуры пирожных.

Список необходимых ингредиентов:

• 200 грамм кураги
• 200 грамм сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 4 яйца
• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 столовые ложки сгущенного молока
• 50 грамм шоколадной глазури

Подготовка ингредиентов перед началом приготовления:

Перед тем, как приступить к приготовлению пирожных с курагой, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вот что вам понадобится:

1. Курага: возьмите 100 г сушеной кураги и промойте ее теплой водой. Затем обсушите курагу бумажной салфеткой и нарежьте на небольшие кусочки.

2. Сливочное масло: достаньте из холодильника 100 г сливочного масла и дайте ему немного размягчиться при комнатной температуре. После этого нарежьте масло на кубики.

3. Мука: отмерьте 200 г пшеничной муки и просейте ее через сито, чтобы избавиться от комочков.

4. Сахар: возьмите 100 г сахара и насыпьте его в отдельную миску.

5. Яйца: разбейте 2 яйца в отдельную чашку и взбейте их вилкой.

6. Ваниль: добавьте 1 чайную ложку ванильного сахара или экстракт ванили в отдельную чашку.

После того, как все ингредиенты будут подготовлены, вы можете приступать к приготовлению пирожных с курагой.

Приготовление пирожных:

Для приготовления пирожных с курагой вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Мука	250 г
Сливочное масло	125 г
Сахар	100 г
Яйцо	1 шт
Курага	100 г
Ванильный сахар	1 ч.л.
Разрыхлитель	1 ч.л.
Соль	щепотка

Для начала, взбейте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйцо, ванильный сахар и соль, продолжая взбивать.

Постепенно вводите муку, смешанную с разрыхлителем, и продолжайте взбивать до образования тестообразной массы. При необходимости можно добавить немного воды.

Затем добавьте курагу и аккуратно перемешайте тесто, чтобы ягоды были равномерно распределены по всей массе.

Сформируйте из теста пирожные необходимой формы и разложите их на противень, предварительно покрытый бумажными формочками или просто смазанный маслом.

Выпекайте пирожные в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, до золотистого цвета.

Готовые пирожные остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.

Шаг 1: Подготовка основы для пирожных:

Для приготовления основы пирожных с курагой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр печенья (можно использовать сухарики или песочное печенье)
• 100 гр масла
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 2 столовые ложки сахара

Для начала необходимо измельчить печенье. Это можно сделать, положив его в мешочек и раздавив кулаком или использовав блендер.

Затем в кастрюле на среднем огне растопите масло. Добавьте в кастрюлю измельченное печенье, какао-порошок и сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты вместе, чтобы они стали однородной массой.

Продолжайте помешивать смесь на огне ещё несколько минут, чтобы она немного поджарилась и приобрела более насыщенный вкус.

Готовую основу для пирожных остудите до комнатной температуры.

Теперь, когда основа готова, можно приступать к формированию пирожных с курагой. Переходите к следующему шагу:

Видео: