Рецепт курицы с «Привоза» в апельсиновом соке — простой и вкусный способ приготовления самой сочной птицы!

Рецепт курицы с «Привоза» в апельсиновом соке: простой и вкусный способ приготовления

Курица с «Привоза» является одним из самых популярных и востребованных ингредиентов приготовления блюд. Имея нежное мясо и богатый вкус, курица отлично сочетается с различными ингредиентами. Один из простых и вкусных способов приготовления курицы с «Привоза» — это вариант в апельсиновом соке. Это блюдо придает блюду свежий и яркий вкус апельсина, а также делает мясо курочки нежным и сочным.

Для приготовления курицы в апельсиновом соусе вам понадобятся следующие ингредиенты: куринные кусочки с «Привоза» (грудка, бедрышки или крылья), апельсины, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, соль, перец и пряные травы по вкусу. Для начала, необходимо обжарить кусочки курицы на оливковом масле до золотистого цвета. Они приобретут аппетитную корочку, которая замечательно сочетается с нежным мясом.

Затем необходимо приготовить апельсиновый соус. Для этого выстругайте цедру с апельсинов, а затем выжмите сок. В сковороде обжарьте нарезанный лук до прозрачности, добавьте выжатый апельсиновый сок, цедру, чеснок (перед этим растолките его) и пряные травы. Посолите и поперчите по вкусу и томите на небольшом огне 5-7 минут, чтобы соус стал густым и ароматным.

Рецепт курицы с «Привоза» в апельсиновом соке

Рецепт курицы с «Привоза» в апельсиновом соке

Если вы хотите приготовить вкусное и оригинальное блюдо из курицы, то рецепт курицы с «Привоза» в апельсиновом соке станет отличным выбором. Это простой и вкусный способ приготовления, который понравится всем любителям курицы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриные кусочки — 500 г;
  • апельсины — 2 штуки;
  • масло растительное — 2 столовые ложки;
  • лук — 1 штука;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • зелень — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Сначала подготовьте куриные кусочки: вымойте их, обсушите бумажным полотенцем.
  2. Сок из апельсинов выжмите в отдельную емкость.
  3. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  4. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло.
  5. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
  6. Добавьте куриные кусочки в сковороду и обжарьте их со всех сторон до золотистой корочки.
  7. Затем добавьте сок апельсинов, соль, перец и зелень по вкусу.
  8. Уменьшите огонь и тушите курицу под крышкой около 20-25 минут, пока она полностью не пропитается апельсиновым соком.
  9. Подайте курицу горячей с гарниром по вашему выбору.

Теперь ваша курица с «Привоза» в апельсиновом соке готова к подаче на стол. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом в кругу семьи и друзей!

Популярные статьи  Быстрый и простой рецепт вкусных булочек с розмарином и сыром

Простой способ приготовления

Для приготовления курицы с «Привоза» в апельсиновом соке вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 1 кг куриного филе;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— 2 апельсина;

— 3-4 зубчика чеснока;

— соль и перец по вкусу.

1. Куриное филе разделите на кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

2. Пока филе жарится, выжмите сок из двух апельсинов.

3. Чеснок измельчите.

4. Когда филе приобретет золотистую корочку, добавьте в него апельсиновый сок и чеснок.

5. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Готовьте курицу в апельсиновом соке на среднем огне под крышкой примерно 30 минут.

7. Периодически переворачивайте кусочки курицы, чтобы они равномерно пропитались соком и приобрели сочный вкус.

8. Подавайте курицу с «Привоза» с апельсиновым соком горячей.

Теперь у вас есть простой и вкусный способ приготовления курицы с «Привоза» в апельсиновом соке, который точно понравится всей вашей семье!

Подготовка продуктов:

Подготовка продуктов:

Для приготовления курицы с «Привоза» в апельсиновом соке вам понадобятся следующие продукты:

— 1 куринная ножка с голенью и бедром;

— 2 столовые ложки оливкового масла;

— 1 головка чеснока;

— 1 апельсин;

— 100 мл фильтрованного апельсинового сока;

— соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Приготовление:

1. Разделите целую курицу на порции и выложите их в глубокую сковороду.

2. Добавьте соль и перец по вкусу, а также любые другие приправы, которые вы предпочитаете.

3. Налейте апельсиновый сок так, чтобы курица была полностью покрыта.

4. Накройте сковороду крышкой и поставьте на средний огонь. Доведите жидкость до кипения.

5. Уменьшите огонь и готовьте курицу в апельсиновом соке в течение 30-40 минут, периодически переворачивая порции. Курица должна быть полностью пропитана соком и хорошо прожарена со всех сторон.

6. Подавайте готовую курицу с «Привоза» в апельсиновом соке горячей, украсив блюдо нарезанными дольками апельсина и свежей зеленью, если желаете.

Вкусный способ приготовления

Вам потребуются куринные грудки с «Привоза», апельсиновый сок, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу. Сначала необходимо приготовить маринад, смешав апельсиновый сок, измельченный лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и любые другие специи по своему вкусу.

Затем выложите куринные грудки в маринад и оставьте на несколько часов или на всю ночь, чтобы мясо пропиталось ароматными вкусами. После этого нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте куринные грудки с двух сторон до золотистой корочки.

Переложите готовую курицу в форму для запекания, добавьте оставшийся маринад и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности. Подавайте курицу горячей, посыпав зеленью и кунжутом для дополнительного вкуса и аромата.

Популярные статьи  Зеленая аджика - вкусная приправа для мяса и овощей из простых ингредиентов

В результате получится сочное и ароматное блюдо с нежным курином мясом и приятной кислинкой апельсинового сока. Попробуйте этот простой и вкусный способ приготовления курицы с «Привоза» в апельсиновом соке и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Выбор качественной курицы:

Для приготовления блюда с «Привоза» в апельсиновом соке важно выбрать курицу высокого качества. Вот несколько советов, которые помогут вам сделать правильный выбор:

  • Покупайте курицу только у проверенных поставщиков или на рынке у надежных продавцов. Обращайте внимание на их репутацию и отзывы покупателей.
  • Выбирайте курицу с ярко-желтой кожей и свежим запахом. Плохой запах может говорить о некачественной продукции или неправильном хранении.
  • Проверьте упаковку на целостность. Не покупайте курицу, если пленка повреждена или есть признаки, что продукт был заморожен и оттаивал.
  • Обратите внимание на дату производства и срок годности. Покупайте курицу с самой долгой датой годности, чтобы быть уверенным в ее свежести.
  • При выборе целой курицы, уделяйте внимание размеру и весу. Оптимально, если курица будет иметь средний размер и вес, чтобы она равномерно прожаривалась и не была слишком сухой.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусное блюдо с качественной курицей, которое порадует вас и ваших гостей.

Приготовление в апельсиновом соке:

Приготовление в апельсиновом соке:

  1. Сначала необходимо приготовить все необходимые ингредиенты: куриные грудки, апельсин, лук, чеснок, соль, перец, оливковое масло и зелень. Очистите апельсин от кожуры и нарежьте его на сегменты.
  2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте их до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные куриные грудки в сковороду. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистого цвета.
  4. Добавьте в сковороду нарезанные сегменты апельсина. Приправьте блюдо солью, перцем и другими специями по вкусу.
  5. Добавьте в сковороду апельсиновый сок и немного воды. Поставьте крышку и готовьте блюдо на среднем огне около 10 минут, пока куриное мясо полностью не пропечется.
  6. Подавайте готовое блюдо с курицей, апельсином и соусом на стол, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепты Recipies

Наши рецепты Recipies помогут вам разнообразить ваше меню и приготовить вкусные блюда. Мы собрали лучшие рецепты из разных кухонь мира, чтобы вы могли насладиться гастрономическим разнообразием.

1. Классический салат «Цезарь»

Салат «Цезарь» — это популярное блюдо американской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Основные ингредиенты этого салата — свежий салатный лист, куриное филе, хлебные гренки, пармезан и соус «Цезарь». Насыщенный вкус и аппетитный вид этого салата обязательно понравится вашим гостям.

Популярные статьи  Рецепт салата из молодого картофеля, щавеля и свежей зелени - приготовьте его быстро и наслаждайтесь вкусом

2. Рис с овощами по-восточному

Рис с овощами по-восточному — это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для каждодневного ужина, так и для праздничного стола. Овощи, обжаренные на сковороде с соевым соусом и специями, идеально сочетаются с ароматным рисом. Это блюдо можно подавать горячим или холодным.

3. Курица в апельсиновом соке

Курица в апельсиновом соке — это простой и вкусный способ приготовления курицы. Мясо, пропитанное в апельсиновом соке, приобретает нежный и сочный вкус. Для этого блюда вам потребуются свежая куринная грудка, апельсиновый сок, лук, чеснок и специи. Рецепт подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Выбирайте рецепт, который вам нравится, и открывайте для себя новые гастрономические возможности!

Курица с апельсиновым соусом:

Ингредиенты:

  • 1 курица (2-2,5 кг);
  • соль;
  • черный перец;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 стакана апельсинового сока;
  • сок 1 лимона;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка растительного масла для жарки.

Приготовление:

  1. Курицу разделить на порции и очистить от кожицы.
  2. Посолить и поперчить мясо.
  3. Оливковое масло разогреть в сковороде и обжарить курицу с двух сторон до золотистой корочки.
  4. В глубокой кастрюле смешать апельсиновый и лимонный сок, крахмал, мед и чеснок.
  5. Добавить смесь в кастрюлю и постоянно помешивать, пока соус не загустеет.
  6. Переложить обжаренную курицу в эту кастрюлю и довести до кипения.
  7. Уменьшить огонь и готовить, переворачивая иногда, около 30-40 минут, до тех пор, пока курица не станет мягкой и сочной.

Готовую курицу с апельсиновым соусом можно подать на стол горячей, посыпав свежей зеленью.

Видео:

Курица в АПЕЛЬСИНАХ/ Куриные бедра в духовке/Новогоднее меню

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Рецепт курицы с «Привоза» в апельсиновом соке — простой и вкусный способ приготовления самой сочной птицы!
Как приготовить нежные и сочные свиные стейки на гриле — полезные советы и вкусные рецепты