Великий пост рецепт лимонного печенья — наслаждайтесь свежим и ароматным десертом

Великий пост: рецепт лимонного печенья

Лимонное печенье – это настоящая классика домашней выпечки. Невероятно ароматные и нежные печеньки с лимонным вкусом просто тают во рту. Великий пост – отличное время, чтобы попробовать новые рецепты и порадовать себя и своих близких необычными вкусами.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом легкого и вкусного лимонного печенья, которое отлично подойдет для украшения стола во время поста. Секрет лимонного печенья в его особой текстуре – оно не слишком сухое, но и не слишком мягкое. И, конечно же, необходимо использовать свежие лимоны и натуральный лимонный сок, чтобы получить яркий и незабываемый цитрусовый вкус.

Спешите попробовать наши рецепты лимонного печенья и порадовать свою семью и друзей великопостными угощениями с нотками свежести и аромата. Не забывайте о важных составляющих – вере, терпении и любви, которые всегда добавляют особую изюминку к любой выпечке.

Великий пост: рецепт лимонного печенья [Рецепты recipies]

Для приготовления лимонного печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

Список ингредиентов:

  1. 200 г маргарина
  2. 1 стакан сахара
  3. 1 яйцо
  4. 2 столовые ложки лимонного сока
  5. 1 чайная ложка лимонной цедры
  6. 2 стакана муки
  7. 1 чайная ложка разрыхлителя
  8. щепотка соли

Пожалуйста, обратите внимание, что во время Великого поста ингредиенты могут быть заменены на разрешенные в этот период.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. В большой миске смешайте маргарин и сахар до получения гладкой массы.
  2. Добавьте яйцо, лимонный сок и цедру, и хорошо перемешайте.
  3. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  4. Постепенно добавляйте сухую смесь в миску с маргарином и перемешивайте до образования однородного теста.
  5. Сформируйте тесто в виде шара, заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 30-60 минут.
  6. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  7. Слегка приложив усилия, раскатайте тесто на рабочей поверхности до толщины примерно 0,5 см.
  8. Вырежьте печенье при помощи формочек и уложите его на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  9. Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, пока оно не станет золотистым по краям.
  10. Остудите печенье на решетке перед сервировкой.

Вот и все! Ваше вкусное и ароматное лимонное печенье готово. Наслаждайтесь им в течение Великого поста и делитесь рецептом со своими близкими!

Изысканное лимонное печенье

Изысканное лимонное печенье

Что делает это печенье по-настоящему изысканным? Все дело в его особенном рецепте. Здесь каждый ингредиент подобран с заботой и взаимодополняет друг друга.

Популярные статьи  Пирог с гуайявой и творогом - изысканный десерт с нежным вкусом для настоящих гурманов

Главным героем этого рецепта является, конечно же, свежий лимон. Его аромат и кислинка придают печенью уникальную нотку свежести. Каждый кусочек раскрывает во рту яркий и освежающий вкус, заставляя тебя улыбаться и наслаждаться каждым купюрой.

Особенностью изысканного лимонного печенья является также его текстура. Оно хрустит при каждом укусе, при этом остается невероятно мягким и нежным. Если ты любишь конфеты, то это печенье точно понравится тебе. Оно просто тает во рту, не оставляя никаких следов.

Приготовить изысканное лимонное печенье несложно. Главное – иметь все необходимые ингредиенты и следовать точным пропорциям. Также важно добавить в печенье любовь и страсть, чтобы оно передавало тебе всю радость и наслаждение от приготовления и употребления.

Итак, если ты готов попробовать настоящее изысканное лимонное печенье, отправляйся за продуктами и становись настоящим шеф-поваром. Уверены, что тебе оно понравится и станет одним из самых любимых десертов.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для лимонного печенья

Список ингредиентов, необходимых для приготовления великолепного лимонного печенья:

1. Мука — 250 г

2. Сахарная пудра — 100 г

3. Масло сливочное — 200 г

4. Яйца — 2 шт

5. Лимон — 1 шт

6. Лимонная корка (настоянная в водке) — 1 столовая ложка

7. Соль — щепотка

8. Разрыхлитель (сода, уксус) — половина чайной ложки

9. Ванильный сахар — 1 пакетик

10. Сахарная пудра для посыпки — по желанию

Приготовление лимонного печенья

Состав:

— 200 г сливочного масла

— 1 стакан сахара

— 2 яйца

— 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока

— 1 столовая ложка тертой лимонной цедры

— 2 стакана муки

— 1 чайная ложка разрыхлителя

— щепотка соли

Шаги приготовления:

1. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до получения гладкой массы.

2. После этого добавляем яйца, лимонный сок и цедру, продолжаем взбивать.

3. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель и соль.

4. Постепенно вводим смесь сухих ингредиентов в тесто.

5. Вымешиваем тесто до однородности.

6. Формируем печенье: берем небольшую порцию теста, скатываем шарик и немного приплюснув, выкладываем на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

7. Печем в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым.

8. Готовое печенье оставляем на противне для остывания.

9. Подаем лимонное печенье с чаем или кофе.

Лимонное печенье с глазурью

Ингредиенты:

Компонент Количество
Мука 250 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 150 г
Яйца 2 шт
Лимонная цедра 1 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Пудра сахарная 100 г

Шаги приготовления:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар и цедру лимона.
  2. Добавьте в миску мягкое сливочное масло и разотрите его сухими ингредиентами до получения крошек.
  3. В отдельной миске взбейте яйца и лимонный сок.
  4. Добавьте смесь яиц и лимонного сока в миску с крошками и вымесите однородное тесто.
  5. Разделите тесто на несколько равных частей и скатайте из них длинные палочки.
  6. Нарежьте палочки печенья на небольшие кусочки и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  7. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180°С в течение 15-20 минут.
  8. В то время, как печенье остывает, приготовьте глазурь. Смешайте пудру сахарную с небольшим количеством лимонного сока до получения густой консистенции.
  9. Покройте остывшее печенье глазурью и дайте ей полностью застыть.
  10. Лимонное печенье с глазурью готово! Подаются с чаем или кофе.
Популярные статьи  Лучшие рецепты фаршированных помидоров - наш выбор 5 самых вкусных вариантов от портала SMAK.UA!

Приятного чаепития и наслаждения вкусом этого ароматного лимонного печенья с глазурью!

Ингредиенты для лимонной глазури

Ингредиенты для лимонной глазури

Чтобы приготовить лимонную глазурь для своего лимонного печенья, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Лимонный сок: Для придания освежающего и кислого вкуса вашему печенью, используйте свежевыжатый лимонный сок. Возьмите 1-2 лимона, чтобы получить около 1/4 чашки сока.

2. Лимонная цедра: Для интенсивного лимонного аромата и визуального эффекта, добавьте немного тонко наструженной лимонной цедры. Около 1 чайной ложки будет достаточно.

3. Сахарная пудра: Чтобы придать глазури сладость и помочь ей правильно затвердеть, добавьте сахарную пудру. Понадобится около 1 1/2 чашки сахарной пудры.

4. Ванильный экстракт: Для усиления вкуса и придания нежного аромата, добавьте немного ванильного экстракта. Возьмите чайную ложку ванильного экстракта.

5. Лимонное масло: Для добавления лимонного масла пользуйтесь осторожно, так как его аромат и вкус очень интенсивные. Добавьте несколько капель по вкусу.

Все ингредиенты лимонной глазури легко найти в местном супермаркете. Помните, что помимо рецепта, ваша интуиция и вкус являются важными помощниками при создании своего собственного идеального сочетания.

Приготовление глазури для лимонного печенья

Чтобы приготовить простую глазурь для лимонного печенья, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Сок и цедра лимона — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 1 ½ стакана.
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка.
  • Молоко — 2 столовые ложки.
  • Пищевой краситель — необязательно.

Шаг 1: В большой чашке смешайте сок и цедру лимона, сахарную пудру и ванильный экстракт. Если хотите добавить цвет, можно использовать пищевой краситель по своему вкусу.

Шаг 2: Постепенно добавляйте молоко в смесь до получения консистенции глазури, которую можно легко нанести на печенье. Если глазурь стала слишком тонкой, добавьте немного больше сахарной пудры, а если слишком густой — немного больше молока.

Популярные статьи  Беляши по бабушкиному рецепту – вкус и дух домашней кухни в каждой сочной кусочной начинки!

Шаг 3: Пользуясь ложкой или кисточкой, нанесите глазурь на охлажденное лимонное печенье. Распределите глазурь равномерно, чтобы печенье выглядело аппетитно и привлекательно.

Помните, что глазурь будет плотнее и суше после засыхания. Если вы хотите придать глазури более сатиновый вид, вы можете полить печенье глазурью дважды.

Теперь ваше лимонное печенье готово с глазурью! Можете наслаждаться его освежающим вкусом и прекрасным внешним видом.

Покрытие печенья лимонной глазурью

Для приготовления лимонной глазури вам понадобится:

  • Сок и цедра лимона. Используйте только свежий лимон для получения наилучшего вкуса и аромата. Один лимон должен быть достаточным для приготовления глазури.
  • Сахарная пудра. Необходимо использовать достаточное количество сахарной пудры для достижения необходимой консистенции глазури.
  • Молоко или вода. Для разведения глазури до желаемой консистенции можно использовать молоко или воду. Количество зависит от предпочтений личного вкуса.

Инструкции по приготовлению лимонной глазури:

  1. В большой миске соедините сок и цедру лимона с сахарной пудрой. Перемешайте, пока не получится густая смесь. Постепенно добавляйте молоко или воду, продолжая размешивать, до получения гладкой и консистентной глазури.
  2. Если глазурь получилась слишком жидкой, добавьте еще сахарной пудры для утолщения. Если она получилась слишком густой, добавьте еще молока или воды для разбавления.
  3. Покройте каждое печенье лимонной глазурью. Для этого можно использовать небольшую ложку или нож для распределения глазури по поверхности печенья.
  4. Подождите, пока глазурь полностью застынет, прежде чем подавать печенье. Это займет примерно 15-20 минут.

Совет: Для придания печенью еще большего лимонного вкуса, вы можете добавить немного лимонной цедры или сока прямо в тесто перед выпеканием.

Видео:

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Великий пост рецепт лимонного печенья — наслаждайтесь свежим и ароматным десертом
Традиционные и вкусные 4 лучших рецепта вафель