Рецепт гамбургеров с курицей и халлуми — вкусное и быстрое блюдо за 15 минут

Рецепт гамбургеров с курицей и халлуми: готовим за 15 минут

Гамбургеры с курицей и халлуми — это вкусное, быстрое и питательное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Гамбургеры с курицей и халлуми выглядят очень аппетитно и прекрасно сочетаются с различными соусами, овощами и хлебом.

Для приготовления гамбургеров с курицей и халлуми вам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка, халлуми, свежие овощи (помидоры, лук, салат), булочки для гамбургеров, зелень (укроп, петрушка), майонез, горчица, кетчуп, соль, перец.

Сначала необходимо приготовить котлеты из куриной грудки. Для этого мясо нужно мелко нарезать и поместить в миску. Добавьте немного зелени, соль, перец, майонез и хорошо перемешайте. Затем сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Пока котлеты жарятся, можно подготовить соус для гамбургеров. В миске смешайте майонез, горчицу и кетчуп. Добавьте немного лука, нарезанного кольцами, и перемешайте.

Рецепт гамбургеров с курицей и халлуми: готовим за 15 минут [Рецепты recipes]

Рецепт гамбургеров с курицей и халлуми: готовим за 15 минут [Рецепты recipes]

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты для гамбургеров Количество
Куриное филе 2 штуки
Халлуми 100 грамм
Соевый соус 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Булочки для гамбургеров 4 штуки
Соусы и овощи для гарнира по желанию

Приготовление:

Приготовление:

1. Нагрейте сковороду на среднем огне.

2. Разрежьте куриное филе пополам и приправьте солью и перцем с обеих сторон.

3. Выложите куриное филе на сковороду и жарьте около 5-7 минут с каждой стороны, пока оно не станет золотистым и полностью прожарится.

4. В то же время, нагрейте другую сковороду на среднем огне и добавьте на неё ломтики халлуми. Жарьте их около 2-3 минут с каждой стороны, пока сыр не станет золотистым и хрустящим.

5. В миске смешайте соевый соус, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.

Популярные статьи  Рождественский пост - ТОП-5 вкусных пирогов Новости сайта

6. Когда куриное филе и халлуми будут готовы, смажьте булочки соусом из шага 5. Затем разложите на каждую булочку по кусочку курицы и халлуми.

7. Вы можете добавить свои любимые соусы и овощи для гарнира, например, салат, помидоры, огурцы и кетчуп.

8. Гамбургеры с курицей и халлуми готовы. Приятного аппетита!

Гамбургеры с курицей и халлуми

Для приготовления гамбургеров с курицей и халлуми вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 200 г халлуми;
  • 4 гамбургерные булочки;
  • соус на выбор;
  • салат, помидоры и лук по желанию;
  • соль, перец – по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
  2. Разрежьте куриное филе на половинки, чтобы получить более тонкие кусочки. Посолите и поперчите их.
  3. Положите куриное филе на разогретую сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. Это займет около 3-4 минут на каждую сторону.
  4. Пока курица жарится, порежьте халлуми на тонкие ломтики.
  5. Отложите готовое куриное филе на тарелку и на ту же сковороду выложите халлуми. Обжаривайте его со всех сторон до золотистой корочки.
  6. Разрежьте гамбургерные булочки. Если хотите, намажьте соусом на одну из половинок.
  7. Собирайте гамбургеры: на нижнюю половинку булочки положите кусочек куриного филе, сверху него выложите ломтик халлуми. Добавьте свежий салат, лук, помидоры или другие любимые ингредиенты. Закройте гамбургер второй половинкой булочки.
  8. Приятного аппетита!

Гамбургеры с курицей и халлуми готовы к подаче. Наслаждайтесь этим вкусным и необычным блюдом вместе с семьей и друзьями!

Ингредиенты для гамбургеров с курицей и халлуми:

Для приготовления гамбургеров с курицей и халлуми вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 200 г халлуми
  • 4 хлебных булочки
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 4 листа салата
  • 4 столовые ложки майонеза
  • Соль и перец по вкусу

Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, вы можете приступить к приготовлению гамбургеров с курицей и халлуми. Уверены, что вам понравится их вкус! Приятного аппетита!

Куриная грудка

Если вы хотите приготовить вкусный и питательный гамбургер с курицей и халлуми, то куриная грудка — отличный выбор для начинки. Она имеет нежный вкус и сочную текстуру, которая идеально сочетается с другими ингредиентами.

Приготовление курицы для гамбургера очень просто. Сначала вам необходимо нарезать грудку на кусочки и обжарить ее на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте специи по вкусу, такие как соль, перец, паприку или куркуму, чтобы придать грудке пикантный вкус.

Популярные статьи  Идеальные бутерброды для праздничного завтрака в честь 8 марта, которые подарят вам незабываемые вкусовые впечатления и пробудят весеннее настроение!

Приятным дополнением к курице для гамбургера может быть маринованный или обжаренный халлуми. Этот сыр имеет нежную консистенцию и приятный соленый вкус, который хорошо дополняет вкус курицы. Просто нарежьте халлуми на ломтики и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки.

Теперь, когда ваша начинка для гамбургера готова, вы можете собрать свой гамбургер, добавив свежие овощи, соусы и хлебную булочку. Готовите с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!

Халлуми

Халлуми обладает ярким и насыщенным вкусом, а его соленоватость отлично сочетается с другими ингредиентами, такими как курица или овощи. Этот сыр широко используется в средиземноморской кухне, особенно в странах, таких как Кипр и Греция.

При приготовлении гамбургеров с курицей и халлуми, сыр обжаривается до золотистой корочки, а затем добавляется на булочку вместе с другими ингредиентами. Когда халлуми готовится на гриле или сковороде, он становится мягким и плавным внутри, но сохраняет свою форму.

Халлуми является прекрасной альтернативой обычным сырам, так как он не только добавляет уникальный вкус и текстуру к блюдам, но и является отличным источником белка. Он также богат кальцием и витамином В12.

Булочки для гамбургеров

Чтобы приготовить булочки для гамбургеров, вам понадобятся:

  • 300 гр муки
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 150 мл теплой воды
  • 30 гр мягкого сливочного масла
  • 1 яичный желток для смазывания

В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Постепенно добавляйте теплую воду и масло, замешивая тесто до однородной консистенции. Выложите тесто на полку и покройте его полотенцем. Дайте тесту подняться в теплом месте в течение 1 часа.

После того, как тесто выросло, разделите его на 4 равные части и скатайте из них шарики. Раскатайте каждый шарик в плоский круг диаметром примерно 10 см. Выложите полученные булочки на противень, покрытый пергаментом, и смажьте их яичным желтком.

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте булочки в течение 12-15 минут, пока они не станут золотистыми. Готовые булочки для гамбургеров дайте немного остыть перед тем, как начать готовить сам гамбургер.

Популярные статьи  Свежий слоеный пирог с плавящейся моцареллой и сочными помидорами - рецепт и пошаговая инструкция приготовления

Приготовление гамбургеров с курицей и халлуми:

Приготовление гамбургеров с курицей и халлуми:

Шаг 1: Приготовьте грибы:

Ингредиенты: Количество:
Грибы шампиньоны 200 г
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Нарежьте грибы тонкими ломтиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте грибы на среднем огне до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2: Приготовьте курицу:

Ингредиенты: Количество:
Филе куриное 200 г
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Нарежьте куриное филе кубиками или полосками. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте курицу на среднем огне до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3: Соберите гамбургеры:

Ингредиенты: Количество:
Хлеб для гамбургеров 4 шт
Халлуми 100 г
Майонез 2 ст. ложки
Листья салата по вкусу
Томаты по вкусу

Разрежьте хлеб на половинки. Обжарьте на гриле или в сухой сковороде до золотистого цвета. Разрежьте халлуми на тонкие ломтики и обжарьте на гриле или в сухой сковороде до золотистого цвета. Намажьте половинки хлеба майонезом, выложите на них листья салата, нарезанные томаты, обжаренные грибы, обжаренную курицу и обжаренный халлуми. Закройте второй половинкой хлеба.

Готовые гамбургеры с курицей и халлуми готовы к подаче! Приятного аппетита!

Видео:

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Рецепт гамбургеров с курицей и халлуми — вкусное и быстрое блюдо за 15 минут
Искусство выпечки — секреты маковых угощений и лучший рецепт домашнего пирога с маком