Рецепт крем-супа из брокколи в мультиварке — вкусный домашний суп с минимальными усилиями

Брокколи — это одна из самых полезных и питательных капустных культур. Ее зеленые сочные головки содержат множество витаминов и минералов, которые благоприятно влияют на организм. Если вы хотите приготовить что-то вкусное и полезное, то крем-суп из брокколи — идеальный вариант для вас. Более того, приготовление этого супа не требует больших усилий благодаря использованию мультиварки.

Для приготовления крем-супа из брокколи вам понадобятся несколько простых и доступных продуктов. Этот суп получается нежным и насыщенным вкусом, а также имеет нежно-зеленый цвет. Брокколи идеально комбинируется с сыром, поэтому в этом рецепте мы будем добавлять сырный соус для придания супу дополнительной пикантности.

Чтобы приготовить крем-суп из брокколи в мультиварке, сначала вам нужно подготовить ингредиенты. Очистите и порежьте брокколи на небольшие соцветия. Подготовьте также морковь, лук и чеснок — эти ингредиенты придадут супу более насыщенный вкус. После этого вы сможете приступить непосредственно к приготовлению супа.

Рецепт крем-супа из брокколи в мультиварке: вкусный домашний суп с минимальными усилиями [Рецепты recipies]

Использование мультиварки для приготовления этого супа позволяет сэкономить время и усилия. Просто следуйте этому рецепту, и вы получите вкусное блюдо с минимальными усилиями.

Ингредиенты:

• 500 г брокколи;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 литр куриного бульона;
• 200 мл сливок;
• Соль и перец по вкусу.

Инструкции:

1. Подготовьте ингредиенты: брокколи разделите на соцветия, лук мелко нарежьте, чеснок мелко порубите.
2. Включите мультиварку в режим «суп» и нагрейте оливковое масло.
3. Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до мягкости, примерно 3-5 минут.
4. Добавьте брокколи в мультиварку и обжарьте еще 2-3 минуты.
5. Добавьте куриный бульон в мультиварку и закройте крышку. Поварите суп в течение 10-15 минут, пока брокколи не станет мягкой.
6. Используя блендер или погружной блендер, измельчите суп до однородной консистенции.
7. Добавьте сливки в суп и разогрейте их вместе с супом.
8. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
9. Подавайте крем-суп из брокколи горячим в чашках или тарелках.

Этот рецепт крем-супа из брокколи в мультиварке прост и быстр в приготовлении, а результат порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте его приготовить дома и наслаждайтесь вкусом этого легкого и полезного блюда!

Приготовление супа:

Шаг 1: Подготовьте брокколи, отделив цветочки от стеблей. Разрежьте цветочки на мелкие кусочки.

Шаг 2: Включите мультиварку в режим «Суп» или «Тушение». Добавьте в нее кусочки брокколи, нарезанный лук и чеснок. Обжарьте овощи в течение 5 минут.

Шаг 3: Добавьте в мультиварку картофель, нарезанный на кубики, и залейте овощи горячим бульоном.

Шаг 4: Закройте мультиварку крышкой и варите суп в течение 20-25 минут, пока овощи не будут мягкими.

Шаг 5: Слейте часть жидкости из мультиварки, чтобы суп получился более густым. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6: С помощью блендера или погружного блендера измельчите овощи до состояния пюре. Добавьте сливки и тщательно перемешайте.

Шаг 7: Верните суп в мультиварку и разогрейте его на режиме «Подогрев» в течение 5-10 минут.

Готовый крем-суп из брокколи можно подавать к столу с гренками или свежей петрушкой для украшения. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов:

Прежде всего, необходимо приготовить следующие ингредиенты:

— 500 г брокколи;

— 1 луковица;

— 1 морковь;

— 2 картофелины;

— 3 столовые ложки растительного масла;

— 1 литр куриного или овощного бульона;

— соль и перец по вкусу.

Брокколи необходимо разобрать на соцветия, луковицу нарезать полукольцами, морковь и картофелину очистить и нарезать кубиками. Ингредиенты готовы к приготовлению вкусного крем-супа из брокколи в мультиварке!

Подготовка мультиварки:

Прежде чем приступить к приготовлению крем-супа из брокколи, необходимо подготовить мультиварку. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам это сделать:

1. Перед началом работы убедитесь, что мультиварка находится в исправном состоянии.
2. Сначала очистите мультиварку от предыдущих остатков пищи. Внимательно вымойте ее внутреннюю чашу и крышку теплой водой и мягким моющим средством, затем промойте чистой водой.
3. Установите чашу обратно и убедитесь, что она правильно закрыта и защелкнута на месте.
4. Проверьте наличие всех необходимых аксессуаров, таких как пароварка или лопатка для перемешивания.
5. Убедитесь, что электрический шнур мультиварки надежно подключен к розетке.
6. Включите мультиварку, нажав кнопку питания.

После того, как вы подготовили мультиварку, она будет готова к приготовлению вкусного крем-супа из брокколи с минимальными усилиями. Не забудьте следовать далее рецепту и наслаждаться ароматным и полезным блюдом!

Шаги по приготовлению:

Шаг 2: Помойте и нарежьте брокколи на небольшие кусочки.

Шаг 3: Очистите и нарежьте лук, морковь и картофель.

Шаг 4: Включите мультиварку в режиме «Паровая каша», добавьте нарезанные овощи и залейте водой до уровня, указанного в рецепте.

Шаг 5: Закройте мультиварку и готовьте суп 30-40 минут.

Шаг 6: После приготовления супа выключите мультиварку и осторожно откройте крышку.

Шаг 7: При помощи блендера или погружного блендера измельчите овощи до состояния пюре.

Шаг 8: Добавьте сливки и перемешайте суп.

Шаг 9: Добавьте соль и перец по вкусу, а также сыр. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 10: Включите мультиварку в режиме «Режим подогрева» и подождите, пока суп прогреется.

Шаг 11: Подают горячим супом в супницы. Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как начать готовить крем-суп из брокколи в мультиварке, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

•	500 г брокколи
•	1 луковица
•	2 зубчика чеснока
•	1 литр куриного или овощного бульона
•	100 г сливок
•	2 столовые ложки растительного масла
•	Соль и перец по вкусу

Брокколи следует нарезать на небольшие соцветия, луковицу мелко нашинковать, а чеснок измельчить. Все ингредиенты лучше собрать заранее, чтобы в процессе приготовления не отвлекаться на подготовку.

Шаг 2: Готовим ингредиенты

Прежде чем приступить к приготовлению крем-супа из брокколи, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобится:

— 500 граммов брокколи;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 1 картофелина среднего размера;

— 2 столовые ложки оливкового масла;

— 1 литр овощного или куриного бульона;

— 200 миллилитров сливок;

— соль и перец по вкусу.

Брокколи рекомендуется разделить на цветные соцветия, а стебли нарезать на небольшие кусочки. Луковицу и картофель нужно очистить и нарезать кубиками. Чеснок следует измельчить или пропустить через пресс.

Готовность ингредиентов позволит вам более эффективно использовать мультиварку и ускорит приготовление супа.

Шаг 3: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как начать приготовление крем-супа из брокколи, необходимо правильно подготовить все ингредиенты. Это поможет вам получить идеальный вкус и текстуру супа.

Вам потребуется:

1. 400 грамм брокколи;
2. 1 луковица;
3. 2 зубчика чеснока;
4. 2 столовые ложки растительного масла;
5. 500 мл овощного бульона;
6. 200 мл сливок;
7. Соль и перец по вкусу.

Брокколи необходимо разобрать на соцветия и тщательно промыть под проточной водой. Луковицу и чеснок необходимо очистить и мелко нарезать. Это поможет раскрыть аромат и вкус ингредиентов.

Рекомендуется использовать свежие и качественные продукты для лучшего результата. Приготовленные ингредиенты готовы к следующему шагу — приготовлению крем-супа из брокколи.

Подача и подготовка к употреблению:

Крем-суп из брокколи в мультиварке готов к употреблению сразу после приготовления. Подайте его горячим в глубокие тарелки или супницы.

Вы можете украсить суп зеленым луком или зеленью петрушки перед подачей, чтобы добавить ему аппетитный вид. Также можно подать суп со сливками или сметаной на столе, чтобы каждый сам мог добавить их по вкусу.

Подайте крем-суп с хлебом или гренками. Они будут отличным дополнением к этому сытному блюду.

Наслаждайтесь вкусным и полезным крем-супом из брокколи, приготовленным с минимальными усилиями в мультиварке.

Видео:

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ СУП БРОККОЛИ КАК В ОТЕЛЕ — рассказывает истории из жизни / Анталия