Куриные крылышки – это идеальное блюдо для вечеринки или для перекуса. Они являются одним из самых популярных закусок на гриле. Если вы хотите порадовать своих гостей вкусным и сочным блюдом, то рекомендуем приготовить куриные крылышки в томатном маринаде. Этот рецепт очень простой и не требует много времени, но результат вас порадует.
Главный ингредиент для рецепта – это нежные и сочные куриные крылышки. Вы можете использовать как целые крылышки, так и разрезанные на две части. Для самого маринада вам понадобятся помидоры, чеснок и различные специи. Отличительной чертой данного рецепта является его простота и доступность. Даже если вы не привыкли готовить, то справитесь с этим блюдом без труда.
Приготовление куриных крылышек в томатном маринаде начинается с приготовления маринада. Смешайте в миске томатную пасту, оливковое масло, сок лимона, рубленый чеснок, нарезанный базилик, соль, черный перец и другие специи по своему вкусу. Взбейте все крепко до густоты соуса.
Рецепт куриных крылышек в томатном маринаде: быстро и вкусно [Рецепты recipies]
Ингредиенты:
— 500 г куриных крылышек
— 4 столовые ложки томатного соуса
— 2 столовые ложки соевого соуса
— 1 столовая ложка сушеного базилика
— 1 столовая ложка сахара
— 2 зубчика чеснока, измельченных
— соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешайте томатный соус, соевый соус, базилик, сахар, чеснок, соль и перец.
2. Отделите крылышки от куриного сустава и добавьте их в миску с маринадом. Хорошо перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты соусом. Оставьте на 30 минут или на ночь в холодильнике, чтобы крылышки пропитались вкусом маринада.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте крылышки по 7-8 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и не будут готовы внутри.
4. Подавайте куриные крылышки в томатном маринаде горячими в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!
Совет: Можно добавить немного кунжута или зелени для украшения и дополнительного вкуса.
Приготовление куриных крылышек в томатном маринаде
Для приготовления куриных крылышек в томатном маринаде нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм куриных крылышек
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки томатного соуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Давайте теперь перейдем к приготовлению:
- Первым шагом необходимо приготовить маринад. Для этого смешайте в миске томатный соус, соевый соус, растительное масло, измельченный лук и чеснок, соль и перец по вкусу.
- Добавьте к крылышкам полученный маринад и перемешайте, чтобы они равномерно пропитались.
- Оставьте крылышки на 30 минут для маринования. Если есть время, лучше оставить на несколько часов или даже на ночь.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте крылышки с двух сторон до румяной корочки.
- После обжарки, уберите крылышки с сковороды на тарелку и украсьте зеленью.
Вот и все! Ваши куриные крылышки в томатном маринаде готовы к подаче. Подавайте их горячими, они прекрасно подойдут как основное блюдо или закуска на праздничный стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты для куриных крылышек в томатном маринаде
- 1 кг куриных крылышек
- 1 стакан томатного соуса
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Свежая петрушка или зеленый лук для украшения
Куриные крылышки
Куриные крылышки можно приготовить разными способами: запечь, пожарить или испечь в духовке. В данном рецепте мы предлагаем вариант с томатным маринадом, который добавит блюду насыщенный вкус и аромат.
Для приготовления куриных крылышек в томатном маринаде вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриных крылышек
- 3 столовые ложки томатного соуса
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- 2 зубчика чеснока (или по вкусу)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Смешайте в миске томатный соус, соевый соус, лимонный сок и мед. Добавьте измельченный чеснок и пряности по вкусу.
- Положите куриные крылышки в маринад и выдержите их в холодильнике минимум 1 час (желательно на ночь).
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите крылышки на противень, слегка смазанный растительным маслом.
- Запекайте крылышки в духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки, переворачивая их через 10 минут.
- Выложите готовые куриные крылышки на блюдо и подавайте их горячими. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт куриных крылышек в томатном маринаде. Не откладывайте его на потом и порадуйте себя и своих близких этим ароматным блюдом!
Томатный соус
Ингредиенты:
- 400 г томатной пасты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
Инструкции:
- В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарьте 5 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
- Добавьте томатную пасту и сахар. Тушите еще 2-3 минуты.
- Добавьте томатную пасту, соль, черный перец, базилик и орегано. Немного перемешайте.
- Полностью закройте сковороду, снизьте огонь и будьте готовы ждать. Соус должен медленно готовиться на маленьком огне в течение 20-30 минут.
- Проверьте соус на насыщенность вкуса солью и перцем. Добавьте при необходимости.
- Соус готов! Вы можете использовать его сразу же или хранить в холодильнике в герметичной емкости до недели.
Свежий томатный соус является идеальным дополнением для наших куриных крылышек. Он придает им вкус и сочность. Не забудьте поэкспериментировать с своими любимыми специями и травами, чтобы придать соусу уникальный вкус.
Лук
Для классического варианта куриных крылышек в томатном маринаде, следует нарезать лук полукольцами. Чтобы сделать крылышки более ароматными, рекомендуется обжарить лук до золотистого цвета на масле, таким образом придают курице более изысканный вкус.
Совет: для тех, кто не любит острые блюда, можно сократить количество лука в рецепте или заменить его на другие овощи, такие как морковь или паприку.
Приготовление куриных крылышек в томатном маринаде
Для приготовления крылышек в томатном маринаде вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек;
- 2 столовые ложки томатного соуса;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка меда;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Для начала необходимо подготовить куриные крылышки. Если они еще не нарезаны, разделите их на отдельные кусочки. Затем промойте крылышки под проточной водой и высушите их салфеткой.
Далее приготовьте маринад. В миске смешайте томатный соус, соевый соус и мед. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.
Поместите крылышки в маринад и оставьте на несколько часов или на всю ночь, чтобы мясо пропиталось вкусом и ароматом маринада. Периодически переворачивайте крылышки в маринаде, чтобы они равномерно пропитались.
После маринования можно приступать к жарке крылышек. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите крылышки на сковороду, можно несколько штук за раз, но не перегружайте сковороду. Обжаривайте крылышки с каждой стороны до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Подавайте куриные крылышки в томатном маринаде на стол горячими. Они идеально подходят в качестве главного блюда или закуски к любому приему пищи. Приятного аппетита!