Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами — рецепт с фото на сайте «Наша кухня»

Салат – это одно из самых универсальных и популярных блюд, которое подходит для любой ситуации – и повседневного обеда, и праздничного ужина. Вариантов приготовления салатов существует безграничное множество, и каждый найдет что-то по своему вкусу. Один из таких вариантов – салат «Алекс» с маринованными шампиньонами. Этот салат – настоящая находка для любителей грибов и свежих овощей. Здесь сочетаются нежность шампиньонов, свежесть огурца, сочность помидора и аромат зелени.

Готовить этот салат очень просто. Не нужно долго готовить шампиньоны, два часа в маринаде – и они готовы к употреблению. Кроме того, данное блюдо не только вкусное, но и полезное. Шампиньоны – это ценный источник белка, витаминов группы В и микроэлементов. Огурец и помидор – это источник витаминов С и А, которые укрепляют иммунитет.

Если вы хотите порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом, попробуйте приготовить салат «Алекс» с маринованными шампиньонами. Рецепт с фото вы найдете на нашем сайте «Наша кухня». Следуйте инструкции и вкусный салат будет у вас на столе всего за несколько минут! Приятного аппетита!

Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами: рецепт с фото на сайте «Наша кухня»

Для приготовления салата «Алекс» с маринованными шампиньонами вам понадобятся:

• 200 г маринованных шампиньонов;
• 2-3 свежих огурца;
• 1 крупная морковка;
• 2 яйца;
• 100 г твердого сыра;
• 200 г варёной говядины;
• соль и перец по вкусу;
• майонез по вкусу.

Шаги по приготовлению:

1. Отварите морковку и яйца до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
2. Свежие огурцы нарежьте кубиками.
3. Маринованные шампиньоны также порежьте на кубики.
4. Вареную говядину нарежьте мелкими кубиками.
5. Твердый сыр натрите на крупной терке.
6. В большой миске смешайте все нарезанные овощи и маринованные шампиньоны.
7. Добавьте вареную говядину и тертый сыр, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
8. Добавьте майонез по вкусу и тщательно все перемешайте.
9. Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами готов! Приятного аппетита!

Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами – отличный выбор для быстрого и вкусного обеда или ужина. Рецепт этого салата с фото вы можете найти на сайте «Наша кухня».

Ингредиенты для салата «Алекс»:

Для приготовления салата «Алекс» с маринованными шампиньонами вам потребуются следующие компоненты:

— 200 г маринованных шампиньонов;

— 200 г куриного филе;

— 2 яйца;

— 1 средняя луковица;

— 1 морковь;

— 1 зеленый огурец;

— 3-4 листика салата;

— 3 столовые ложки майонеза;

— соль и перец по вкусу.

Маринованные шампиньоны:

Шампиньоны нужно очистить от загрязнений и нарезать на тонкие ломтики. Затем они маринуются в уксусе с добавлением соли, сахара, лаврового листа и перца. Мариновка происходит в холодильнике около 2-3 часа. После этого шампиньоны обжариваются на сковороде с чесноком и растительным маслом до золотистого цвета.

Готовые маринованные шампиньоны можно использовать не только в салате «Алекс», но и в других блюдах. Они отлично сочетаются с мясом, рыбой и овощами. Также их можно подавать в качестве самостоятельной закуски. Маринованные шампиньоны обладают насыщенным вкусом и будут радовать вас и ваших гостей.

Картофель:

Перед варкой картофель следует тщательно вымыть и очистить от кожуры. После этого его следует нарезать кубиками или кольцами, в зависимости от предпочтений. Картофель нужно положить в кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь. После закипания воду нужно слегка посолить и варить до готовности – примерно 15-20 минут. Важно не переварить картофель, чтобы он не развалился при смешивании со всеми остальными ингредиентами.

Готовый картофель нужно аккуратно слить с воды и оставить его остудиться. При подаче на стол картофель добавляется в салат «Алекс» полностью остывшим, чтобы сохранить его текстуру и не испортить вкус блюда.

Название ингредиента:	Картофель
Количество:	4-5 штук
Способ приготовления:	Варить в кастрюле с холодной водой до готовности (15-20 минут), остудить.

Огурцы:

В этот салат добавляются свежие огурцы, которые придают ему освежающий вкус и хрустящую текстуру. Чтобы приготовить салат, необходимо нарезать огурцы тонкими круглыми срезами. Предпочтение лучше отдавать молодым огурцам, так как они имеют более нежную кожицу и кристально-прозрачное мякоть.

Салат «Алекс» с огурцами и маринованными шампиньонами получается освежающим и очень аппетитным. Хорошо подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте добавить в свою коллекцию новых рецептов!

Приготовление салата «Алекс»:

Для приготовления салата «Алекс» с маринованными шампиньонами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г маринованных шампиньонов;
• 200 г вареного куриного филе;
• 1 большая морковь;
• 1 средний лук;
• 1 яйцо;
• 200 г твердого сыра;
• соль, перец, майонез — по вкусу.

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата.

2. Отварите яйцо до полной готовности, остудите и очистите.

3. Сварите куриное филе, нарежьте его мелкими кубиками.

4. Вымойте и очистите морковь, натрите ее на крупной терке.

5. Очистите лук и нарежьте его кубиками.

6. Смешайте маринованные шампиньоны, куриное филе, морковь, лук и яйцо в большой салатнице.

7. Посолите и поперчите по вкусу.

8. Добавьте майонез в салат и тщательно перемешайте все ингредиенты.

9. Натрите твердый сыр на мелкой терке и посыпьте им сверху салат «Алекс».

10. Украсьте салат веточкой зелени.

11. Салат «Алекс» готов к подаче на стол!

Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов:

Для приготовления салата «Алекс» с маринованными шампиньонами нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр маринованных шампиньонов,
• 300 гр вареной куриной грудки,
• 2-3 свежих помидора,
• 1 сладкий перец,
• 1 средний лук,
• 100 гр твердого сыра,
• зелень (укроп, петрушка),
• сок половины лимона,
• оливковое масло, соль, перец по вкусу.

Перед началом приготовления салата рекомендуется внимательно перепроверить наличие всех необходимых ингредиентов и продуктов.

Видео:

Праздничный Салат с Курицей и Маринованными Грибами Вкуснейшее Сочетание Всех Ингредиентов!