Изысканные аксессуары новогоднего стола — как приготовить вкуснейшие куриные рулетики с сыром, которые покорят всех гостей на празднике!

Новый год – самый передовой и веселый праздник года! Он отличается особым меню и потрясающими блюдами, которые восхищают гостей. Если вы еще не выбрали главное блюдо для своего новогоднего стола, предлагаем вам попробовать куриные рулетики с сыром.

Это блюдо отлично подходит для особого события, так как сочетает в себе нежность куриного мяса с сырной начинкой, что придает ему необыкновенный вкус. Блюдо очень декоративное, и оно порадует глаза, аромат праздничного блюда заставит гостей неотразимо слюнки пускать.

Зафиксируйте этот рецепт, и ваш новогодний стол будет заслуженно считаться восхитительным!

Рецепт на Новый год: куриные рулетики с сыром

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Куриное филе	500 г
Твердый сыр	100 г
Майонез	2 столовые ложки
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Зелень	по вкусу

Для начала режем куриное филе на тонкие ломтики. Затем каждый ломтик приправляем солью и перцем.

Далее на каждом ломтике филе кладем немного твердого сыра и зелени.

Затем аккуратно скручиваем филе с начинкой в рулетики и фиксируем их при помощи шпажек.

На горячей сковороде, смазанной растительным маслом, обжариваем рулетики с двух сторон до золотистой корочки.

Затем добавляем майонез, разводим его немного водой и подкладываем под каждый рулетик, готовя еще несколько минут.

Подаем куриные рулетики с сыром к столу с гарниром из овощей или жареным картофелем.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Ингредиенты для куриных рулетиков с сыром:

— 4 куриных грудки

— 200 гр мягкого сыра

— 200 гр сливочного масла

— 2 яйца

— 1 столовая ложка майонеза

— соль и перец по вкусу

— 100 гр муки

— 100 гр хлебных крошек

— растительное масло для жарки

Куриное филе

Куриное филе богато белками и отлично усваивается организмом, поэтому часто рекомендуется для использования в белковой диете. Оно также содержит мало жиров, что делает его более полезным для здоровья и помогает поддерживать нормальную массу тела.

Приготовление куриного филе не сложно. Для этого необходимо снять кожу, удалить косточки и нарезать его на кусочки нужной формы и размера. Куриное филе можно запечь в духовке, обжарить на сковороде или использовать в супах и маринадах.

• Куриное филе можно использовать в азиатских блюдах, таких как курица по-китайски, курица с карри или терияки.
• Куриное филе отлично сочетается с различными специями и травами, такими как шафран, розмарин, базилик, чеснок и имбирь.
• Куриное филе можно использовать для приготовления салатов, бутербродов и блюд на гриле.
• Для сохранения сочности куриное филе можно замариновать в соусе перед приготовлением.

Куриное филе является популярным и полезным продуктом, который идеально подходит для разнообразных блюд. Будь то куриные рулетики с сыром или другое кулинарное произведение, оно придаст вашим блюдам нежность, сочность и отличный вкус.

Твердый сыр

Для приготовления рулетиков мы рекомендуем использовать твердые сорта сыра, такие как Гауда, Чеддер или Пармезан. Эти сыры отлично расплавляются, имеют приятный ореховый привкус и добавляют блюду аппетитный золотистый цвет.

Для приготовления куриных рулетиков с сыром нужно натереть твердый сыр на крупной терке. Это позволит сыру прекрасно расплавиться внутри рулетиков, создавая мягкую и сливочную начинку.

Не стесняйтесь экспериментировать с различными видами твердого сыра, чтобы найти идеальное сочетание вкусов для ваших новогодних блюд. Рулетики с сыром станут настоящим хитом праздничного стола и обязательно понравятся вашим гостям и близким.

Лук

Для куриных рулетиков с сыром потребуется одна крупная луковица. Луковицу необходимо очистить от кожуры и порезать на мелкую соломку. Такой размер поможет равномерно распределить лук внутри рулетиков и не мешать при их последующей свертке.

Вы можете использовать лук как отдельный ингредиент для начинки рулетиков, а также добавлять его к другим овощам и специям для приготовления соуса. Лук является универсальным и вкусным компонентом, который обогатит вашу кулинарную мастерскую и подарит блюду потрясающий вкус и аромат.

Приготовление куриных рулетиков с сыром:

1. Подготовьте куриное филе, очистив его от кожи и костей. Разрежьте филе на тонкие пластины и отложите в сторону.

2. Взбейте яйца в глубокой тарелке и добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо размешайте, чтобы смесь стала однородной.

3. Раскатайте каждую пластину курицы на противне и намажьте на нее небольшое количество сливочного сыра.

4. Закройте каждую пластину курицы сыром, аккуратно скрутите и закрепите зубочисткой.

5. Обмакните каждый рулетик в взбитые яйца с солью и перцем, а затем обваляйте в муке.

6. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте рулетики до золотистой корочки со всех сторон.

7. Переложите рулетики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

8. При желании, украсьте куриные рулетики зеленью или подайте со сметаной.

9. Куриные рулетики с сыром готовы к подаче на стол! Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления куриных рулетиков с сыром важно правильно подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам потребуются:

Ингредиент	Количество
Куриное филе	500 грамм
Твердый сыр	200 грамм
Огурец свежий	1 штука
Морковь	1 штука
Чеснок	2 зубчика
Майонез	3 столовые ложки
Соль и перец	по вкусу

Не забудьте также подготовить форму для выпекания рулетиков и предварительно разогреть духовку до 180 градусов.

Видео: