Шоколадный чизкейк — идеальное начало субботы Топ рецепты

Шоколадный чизкейк - идеальное начало субботы | Топ рецепты

Суббота — самый долгожданный день недели. После напряженной рабочей недели мы заслужили отдых и удовольствие. А что может быть лучше, чем начать свой выходной день с вкуснейшего шоколадного чизкейка? Этот десерт сочетает в себе нежность и кремовость творожного сыра с насыщенным шоколадным вкусом, создавая идеальное сочетание для любителей сладостей.

Шоколадный чизкейк — это настоящая находка для любителей шоколада. Он позволяет полностью насладиться этим уникальным продуктом, добавляя витаминам и полезным микроэлементам все необходимые «сладкие» свойства. А какой еще десерт может быть настолько разнообразным и вариативным, чтобы его можно было приготовить в соответствии с вашими предпочтениями? Чизкейк с шоколадом — это самый настоящий шоколадный рай в каждом кусочке.

Теперь мы сделаем ваш выбор проще и предлагаем вам топ 3 рецепта шоколадного чизкейка, которые не оставят вас равнодушными. Вы можете выбрать любой вариант в соответствии со своими предпочтениями и удивить своих гостей или близких этим изысканным десертом. Не пропустите возможность насладиться великолепным шоколадным чизкейком и создать идеальное начало своего выходного дня!

Шоколадный чизкейк — идеальное начало субботы Топ рецепты

Если вы хотите порадовать себя и своих близких на выходных, то этот десерт точно стоит приготовить. Шоколадный чизкейк — отличное начало субботнего утра или дополнение к чашечке ароматного кофе.

Вот один из лучших рецептов шоколадного чизкейка для вас:

Ингредиенты:

  • 200 г шоколадного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 300 г мягкого крем-сыра
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 200 г темного шоколада
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 200 г сметаны

Шаги приготовления:

Шаг 1: Разминыте шоколадное печенье в крошку.

Шаг 2: Растопите сливочное масло и смешайте его с крошкой печенья. Выложите получившуюся смесь в дно формы для выпечки и утрамбуйте.

Шаг 3: Разогрейте духовку до 160 градусов.

Шаг 4: Взбейте крем-сыр с сахаром до однородной массы.

Шаг 5: Добавьте поочередно яйца, взбивая массу после каждого добавления.

Шаг 6: Растопите шоколад на водяной бане и добавьте его в тесто. Добавьте какао-порошок и ванильный экстракт.

Шаг 7: Добавьте сметану и перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

Шаг 8: Вылейте тесто на подготовленное дно из печенья и равномерно распределите.

Шаг 9: Поставьте форму с чизкейком в разогретую духовку и готовьте около 45-55 минут.

Шаг 10: Откройте духовку и оставьте чизкейк остывать в ней еще около 1 часа. Затем перенесите его в холодильник и храните минимум 4 часа, лучше всего на ночь.

Вот ваш шоколадный чизкейк готов! Наслаждайтесь им с утра в кругу близких и друзей! Приятного аппетита!

Шоколадный чизкейк

Для приготовления шоколадного чизкейка вам потребуется следующие ингредиенты:

  1. 250 г печенья Oreo
  2. 100 г сливочного масла
  3. 500 г мягкого сыра Philadelphia
  4. 200 г сахара
  5. 200 г шоколада темного
  6. 3 яйца
  7. 30 г какао-порошка
  8. 150 мл сливок
  9. шоколадная крошка и свежие ягоды для украшения

Приступим к приготовлению:

  1. Измельчите печенье Oreo в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем. Выложите полученную смесь в форму для выпечки и утрамбуйте руками, чтобы образовать основу для чизкейка.
  2. Взбейте мягкий сыр Philadelphia с сахаром до гладкой массы.
  3. Растопите шоколад темного и добавьте его в сырную массу, тщательно перемешайте.
  4. Добавьте яйца в массу по одному, каждый раз хорошо взбивая. Затем добавьте какао-порошок и сливки, продолжайте взбивать, пока не получится однородная масса.
  5. Выложите полученную смесь на основу из печенья в форме для выпечки.
  6. Выпекайте чизкейк в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 50-60 минут, до готовности.
  7. Дайте чизкейку остыть в форме, затем выньте его из формы и украсьте шоколадной крошкой и свежими ягодами.
  8. Положите чизкейк в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью остыл и застыл.
  9. Подайте на стол и наслаждайтесь шоколадным чизкейком в компании своих близких и друзей!
Популярные статьи  Салат «Гранатовое сердце» - лучший рецепт для семейного праздника!

Пожалуйста, помните, что приготовление шоколадного чизкейка может потребоваться время, но результат стоит этого. Попробуйте этот восхитительный десерт и насладитесь его неповторимым вкусом!

Идеальное начало субботы

Идеальным началом субботы может стать приятный и вкусный завтрак. Подходящий выбор для этого — шоколадный чизкейк. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус шоколада с кремовой текстурой чизкейка, идеально дополняя друг друга.

Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Орео печенье
  • Масло
  • Молоко
  • Темный шоколад
  • Сливки
  • Сахар
  • Ванильный экстракт
  • Мягкий сыр

Сначала нужно приготовить основу для чизкейка. Для этого надо измельчить орео печенье и смешать его с плавленым маслом. Получившуюся массу следует выложить в форму и разровнять по дну. Теперь нужно приготовить начинку, для этого надо расстопить шоколад вместе с молоком и сахаром. Затем добавить сливки и ванильный экстракт, тщательно перемешать. Отдельно размягчить мягкий сыр и добавить его в шоколадную смесь, хорошо взбить все вместе.

Смесь нужно вылить поверх орео основы в форме и разровнять поверхность. Чизкейк нужно оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы он застыл и приобрел нужную текстуру.

Когда ваш шоколадный чизкейк будет готов, вы сможете насладиться его великолепным вкусом и ароматом. Это десерт, который точно стоит попробовать, чтобы сделать вашу субботу еще более приятной и запоминающейся!

Рецепт №1: Шоколадный чизкейк с орехами

Рецепт №1: Шоколадный чизкейк с орехами

Рецепт №1: Шоколадный чизкейк с орехами

Ингредиенты:

Печенье «Орео» — 200 г Масло сливочное — 100 г
Темный шоколад — 200 г Молоко — 100 мл
Сахар — 100 г Творожный сыр — 300 г
Сливки — 200 мл Орехи грецкие — 100 г

Приготовление:

  1. Измельчите печенье «Орео» в крошку. Добавьте в нее плавленое сливочное масло и перемешайте.
  2. Полученную смесь выложите в форму для выпечки и утрамбуйте ее в равномерный слой.
  3. Растопите темный шоколад с молоком на водяной бане. Перемешайте до получения однородной массы.
  4. Добавьте сахар и творожный сыр в шоколадную массу. Тщательно взбейте с помощью миксера или венчиком.
  5. Влейте сливки в творожную массу и снова перемешайте до получения гладкой текстуры.
  6. Добавьте грецкие орехи в тесто и аккуратно перемешайте.
  7. Вылейте тесто на основу из печенья в форме для выпечки и разровняйте поверхность.
  8. Выпекайте чизкейк в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
  9. Проверьте готовность чизкейка, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, то десерт готов.
  10. Оставьте чизкейк остывать в течение 2-3 часов при комнатной температуре, а затем перенесите его в холодильник на 4-6 часов.
  11. Подавайте шоколадный чизкейк с орехами в порционных креманках или на тарелке.
Популярные статьи  Рецепт тортильи с яблоком и мороженым - нежное сочетание фруктов и десерта, которое заставит твое сердце плясать от восторга!

Приятного аппетита!

Рецепт №2: Шоколадный чизкейк с малиной

Рецепт №2: Шоколадный чизкейк с малиной

Ингредиенты:

  • 200 г печенья Oreo
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г черного шоколада
  • 500 г мягкого творожного сыра
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 100 г сметаны
  • 150 г свежей малины

Инструкции:

  1. Раздробите печенье Oreo в крошку, добавьте расплавленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
  2. Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки и аккуратно утрамбуйте, чтобы получилось ровное основание. Поставьте в холодильник на 30 минут.
  3. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  4. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
  5. В большой миске смешайте творожный сыр, сахар и шоколад. Взбейте миксером до получения однородной массы.
  6. Добавьте по очереди яйца, взбивая каждое до полного соединения с массой.
  7. Влейте сметану и хорошо перемешайте.
  8. Выньте форму из холодильника и на основу выложите свежую малину.
  9. Аккуратно залейте сверху творожную смесь.
  10. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 50-60 минут до золотистого цвета и небольшого дрожания в центре.
  11. Выключите духовку и оставьте чизкейк остывать внутри духовки еще 1 час, затем перенесите его на стол и остудите до комнатной температуры.
  12. Поставьте готовый чизкейк в холодильник на 3-4 часа или лучше на ночь.
  13. Перед подачей украсьте шоколадной крошкой и свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Рецепт №3: Шоколадный чизкейк без выпечки

Рецепт №3: Шоколадный чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

Для основы:

  • 200 гр печенья Орео
  • 80 гр сливочного масла

Для начинки:

  • 200 гр темного шоколада
  • 450 гр сливочного сыра
  • 200 гр сахара
  • 200 мл сливок
  • 2 чайные ложки желатина
  • 2 столовые ложки кокосовой стружки (для украшения)

Приготовление:

1. Для основы измельчите печенье Орео в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем. Выложите полученную смесь в форму для выпечки, равномерно утрамбуйте по дну формы и поставьте в холодильник на 15 минут.

2. Для начинки растопите темный шоколад на водяной бане и оставьте его на некоторое время остыть.

3. В отдельной миске смешайте сливочный сыр и сахар, добавьте растопленный шоколад и перемешайте до образования однородной массы.

4. Отдельно взбейте сливки до пиков и аккуратно добавьте их в смесь сыра и шоколада.

5. Разотрите желатин в небольшом количестве воды и оставьте на 5 минут, затем разогрейте его до полного растворения и добавьте в смесь.

6. Полученную массу вылейте на основу из печенья и разровняйте. Поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы чизкейк застыл.

7. При подаче украсьте шоколадным чизкейком кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Топ рецепты

В этом разделе представлены самые популярные рецепты шоколадного чизкейка, которые будут идеальным началом субботы. Эти десерты порадуют вас своим вкусом и легкостью приготовления.

1. Шоколадный чизкейк с ореховым кремом: это богатый и насыщенный десерт с хрустящей ореховой начинкой. Бисквитное основание сливают вкусным шоколадным кремом и украшают свежими ягодами.

2. Шоколадный чизкейк с карамельным соусом: этот рецепт сочетает в себе шоколадный чизкейк с густой и сладкой карамелью. Подается с соусом, который акцентирует насыщенный вкус десерта.

3. Шоколадный чизкейк с шоколадной глазурью: этот десерт удивит вас своей интенсивностью шоколадного вкуса. Шоколадный крем, глазурь и крошка на основе печенья создают невероятно вкусную текстуру и визуальное удовольствие.

Популярные статьи  Пасха - нежный облепиховый кулич, рецепт с фото и новости кулинарии

4. Шоколадный чизкейк с малиновым соусом: свежие малины придают этому десерту свежий и яркий вкус. Карамельное основание соединяется с шоколадным кремом и декорируется свежими ягодами.

5. Шоколадный чизкейк с лимонным сиропом: этот десерт сбалансирован ярким вкусом шоколада и освежающей кислинкой лимона. Сочный шоколадный крем изысканно дополняется лимонным сиропом.

6. Шоколадный чизкейк с шоколадно-ореховой пудрой: насыщенный шоколадный вкус десерта усиливается ароматной пудрой из орехов. Основание чизкейка сделано из дробленого шоколадного печенья.

Выберите любой из этих рецептов и порадуйте себя и своих близких вкусным шоколадным чизкейком. Ведь нет ничего лучше, чем начать субботу с утонченного десерта, который подарит вам хорошее настроение на весь день!

Рецепт №1: Шоколадный чизкейк с орехами

Для приготовления шоколадного чизкейка с орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г молочного шоколада;
  • 250 г сливочного сыра;
  • 100 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 100 г орехов (можно использовать любые орехи по вкусу);
  • 150 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • щепотка соли.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Разломайте шоколад на кусочки и растопите его на водяной бане.
  2. Взбейте сливочный сыр с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте в смесь сыра взбитые яйца и продолжайте взбивать.
  4. Постепенно добавляйте растопленный шоколад и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
  5. Просейте муку через сито, добавьте разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте смесь до получения гладкого теста.
  6. Измельчите орехи и добавьте их в тесто.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  8. Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте его поверхность.
  9. Выпекайте чизкейк в духовке примерно 40-45 минут, пока он не станет золотистым и не будет упругим на ощупь.
  10. Дайте чизкейку полностью остыть в форме перед тем, как достать его из нее.
  11. Украшайте шоколадный чизкейк с орехами по своему вкусу: можно посыпать его какао-порошком, украсить шоколадной глазурью или поверхностью из орехов.
  12. Чизкейк готов к подаче! Приятного аппетита!

Шоколадный чизкейк с орехами — это отличный выбор для десерта на любой праздник или просто для уютного вечера в кругу семьи. Это блюдо понравится и взрослым, и детям, ведь шоколад и сыр — это всегда победное сочетание. Попробуйте приготовить этот чизкейк и удивите своих близких своими кулинарными талантами!

Видео:

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Шоколадный чизкейк — идеальное начало субботы Топ рецепты
Быстрые и вкусные драники — лучший рецепт на скорую руку